6 idei pentru a găti mai rapid

Ne grăbim, ne grăbim, ne grăbim. Cam aşa arată ritmul vieţii noastre în ultimii ani. Tot mai puţin timp petrecut în bucătărie sau acasă. Suntem mereu pe fugă. Ce e de făcut? Avem câteva idei pentru eficientizarea timpului:

6 idei pentru a găti mai rapid

1. Folosiţi un blender. Un blender e o investiţie bună pentru că scurtează timpul pe care îl petreci tocând legume sau alte ingrediente. Se curăţă destul de uşor.

2. Folosiţi un robot de bucătărie. Pe mine robotul meu de bucătărie m-a salvat din multe situaţii de genul "avem invitaţi în 20 de minute şi nimic de mâncare". Poate să toace legume, să frământe aluat şi câte şi mai câte. E musai să existe în orice bucătărie bine echipată.

3. Congelaţi alimentele. Frigiderul poate fi folosit şi pentru altceva decât pentru a stoca îngheţata. Legumele tocate se pot congela foarte uşor, de exemplu ceapa, şi pot fi folosite rapid când e nevoie.

4. Preparaţi garnituri rapide: cous cous-ul, pastele, legumele, toate se prepară foarte repede şi sunt o garnitură bună pentru orice fel principal. De exemplu, broccoli se fierbe în 10 minute.

5. Planificaţi mesele. Dacă aveţi o familie numeroasă, ştiţi sigur că e foarte greu să fii mereu inventiv când vine vorba de hrană. Ca să nu mai pierdeţi timpul în fiecare zi, puteţi face un plan săptămânal cu fiecare masă. O să fie mult mai simplu şi rapid să le pregătiţi.

6. Fiţi mereu pregătiţi. E important ca în bucătărie să găseşti mereu câteva ingrediente de bază, cum sunt făina, ouăle, pâinea. Faceţi o listă cu ingredientele preparatelor pe care le pregătiţi cel mai frecvent şi faceţi stoc. Aşa, când rămâneţi în pană de idei, vă puteţi folosi de ele.

Voi ce alte sfaturi aveţi pentru o masă rapidă?

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Salata cu cartofi noi si peste afumat

Salata cu cartofi noi si peste afumat

Cartofii se spala, se sterg si, daca sunt mai maricei, se taie in sferturi.

Salata cu cartofi noi si peste afumat
Salata cu paste, piept de pui si porumb

Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Salata cu paste, piept de pui si porumb
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise