Gustos.ro / Sfaturi culinare / Newsletter Gustos.ro / Inghetata racoritoare cu lamaie la Ice Cream Maker

Inghetata racoritoare cu lamaie la Ice Cream Maker

E vara, deci e timpul pentru deserturi racoritoare, usoare si super aromate! Si ce poate fi mai bun intr-o zi torida daca nu o inghetata delicioasa pe care sa o savurezi la finalul unei mese copioase? Noua ne plac tare mult inghetatele facute in casa, asa ca va recomandam si voua sa le pregatiti chiar in propria bucatarie. Iata o reteta clasica de inghetata racoritoare cu lamaie.

Ingrediente:

• 400 g lapte condensat degresat si indulcit

• 200 g iaurt natural degresat

• sucul de la 4 lamai

• nuci maruntite si/sau bombonele din glazura (optional)

Sfat: inainte de preparare, pune laptele condensat si iaurtul la racit in frigider in Ice Cream Makerul de la Delimano.

Mod de preparare:

Amesteca laptele condensat, iaurtul si zaharul in castron pana cand amestecul devine omogen si catifelat.

Pentru rezultate mai bune, pune castronul cu ingredientele amestecate in frigider pentru aprox. 30 de minute si apoi amesteca din nou.

La sfarsit, pune in congelator vasul de la Ice Cream Maker pentru a obtine consistenta dorita.

Sfat: cu 1 minut inainte de a finaliza reteta, poti sa adaugi in glazura cativa fulgi de ciocolata, nuci tocate sau bombonele - toate vor aduce un plus de gust acestei inghetate clasice.