Meniu pentru un picnic gustos

A organiza un picnic nu inseamna neaparat multa mancare bogata in calorii, ci mai degraba preparate sanatoase, usoare si satioase.

Gustos.ro iti propune cateva idei de preparate pentru un picnic reusit si iti ofera si cateva retete rapide care sa-ti fie de folos.

Sandwich-urile sunt cele mai usor de preparat, tocmai de aceea nu sunt de ignorat. Nu ai nevoie decat de paine prajita, branza sau cascaval, salata, rosii sau castraveti, maioneza, mustar si sandwich-ul e gata. Daca vrei sa mananci cat mai sanatos, poti prepara un sandwich din avocado, castraveti, rosii, ceapa. Acest tip de sandwich este ideal daca un regim vegetarian este pe placul tau.

Sandwich italienesc

Salatele sunt si ele la mare cautare cand vine vorba de picnic, de aceea nu pot trece neobservate. Poti alege o salata de cartofi cu maioneza si ceapa, o salata de cartofi cu ou, mustar si masline sau o salata personalizata in care sa pui ingredientele care iti plac cel mai mult. De asemenea, racoritoare si delicioasa poate fi si o salata cu rosii, branza, masline, ceapa, telina si ciuperci. La final nu uita sa asezonezi cu putin ulei de masline, sare si piper.

Salata cu cartofi dulci

Daca prepratele pe baza de legume nu sunt chiar pe placul tau, pregateste preparate usoare cum ar fi: chiftelute de pui cu rozmarin si cimbru, chiftelute din peste cu busuioc, chiftelute din dovlecei cu branza si marar, paste reci.

Chiftele cu cascaval si rosii cherry

Momentul mult asteptat al zilei este, in mod cert, servirea desertului. Daca simti ca te-ai saturat din felurile pregatite, alege la desert doar niste fructe. Insa, la sfarsitul unei mese bazata, mai ales, pe legume te poti rasfata cu o prajitura de casa sau cu o negresa. Totodata, poti opta pentru dulciuri cumparate, fie fursecuri, fie batoane de cereale sau ciocolata. Un desert sanatos si in acelasi timp gustos l-ai putea face chiar tu amestecand cereale integrale cu seminte si fructe confiate (stafide, prune).

Clafoutis cu cirese

Dupa un asemenea desert, cu siguranta, ti se va face sete. In acest caz, poti alege apa, sucurile naturale de fructe sau o limonada. Daca ai si o lada frigorifica in care sa le pastrezi reci, este cu atat mai bine.

“Shot” de citrice