Gustos.ro / Sfaturi culinare / Sa mancam sanatos / Dieta Mediteraneană ajută memoria

Dieta Mediteraneană ajută memoria

Un nou studiu realizat de cercetătorii americani, arată că dieta Mediteraneană, bogată în lactate, acizi graşi Omega 3 şi săracă în carne roşie, ajută la păstrarea memoriei pentru mai mult timp şi creşte abilităţile de gândire.  

Cercetătorii au studiat dietele a 17,478 de oameni, cu o vârstă medie de 64 de ani.

Participanţilor li s-au dat teste care măsoară capacitatea de gândire timp de patru ani. Pe timpul desfăşurării cercetării, 7% dintre ei au dezvoltat diverse forme de pierdere a memoriei.

Studiul a relevat că dieta Mediteraneană reduce cu 19% şansele ca un om să aibă pierderi de memorie.

Un element cheie al acestei diete sunt acizii graşi Omega 3, care se găsesc în peşte, în seminţele de in sau în alunele de pădure, şi sunt benefice pentru creier şi sistemul nervos. Dieta are un conţinut bogat şi în fructe şi legume.

Rezultatele acestui studiu sunt publicate în cel mai recent număr al Jurnalului de Neurologie din SUA.

Mai multe despre dieta Mediteraneană puteti citi aici.