Merele sunt unele dintre cele mai sanatoase alimente din lume. Nu degeaba exista zicala: Un mar pe zi, te scapa de doctorii. Cu siguranta, unii exagereaza atunci cand spun ca merele pot inlocui unele tratamente medicamentoase, insa nu este de neglijat efectul extrem de benefic pe care-l au aceste fructe asupra sanatatii noastre. Mai multe studii stiintifice realizate pe aceste fructe au avut concluzii de-a dreptul incredibile.
Merele sunt bogate in substantele nutritive antioxidante, care ajuta la reducerea colesterolului, previn aparitia bolilor cardiovasculare si incetinesc dezvoltarea cancerului de colon si ficat. In acelasi timp, tot aceste substante reduc la jumatate riscul de cancer la plamani.
De asemenea, studiile au aratat ca procianidinele continute de mere reduc inflamatiile de la nivelul intestinelor.
Polifenolii din mere sunt alte substante benefice pentru copii care tocmai au fost vaccinati, deoarece acestea pot reduce efectele secundare ale vaccinurilor, in aceasta situatie functionand intr-un mod similar cu laptele matern.
Merele sunt bune si pentru afectiuni mai superficiale, cum ar fi caderea parului. Vitamina B2, o procianidina care se gaseste din belsug in mere, are calitatea de a stimula cresterea parului.
Studiile realizate de cercetatorii francezi au ajuns la concluzia ca merele protejeaza femeile trecute de menopauza de pericolul osteoporozei, iar substantele continute de mere intaresc oasele si le cresc densitatea. De asemenea, consumul de mere ajuta la intarirea arterelor si previn formarea placilor in artere.
Cand mai tineti un mar in mana, ganditi-va ca acesta nu contin grasimi, colesterol sau sodiu, ci doar fibre, apa, potasiu, magneziu, fosfor si fier si multe vitamine precum: A, B1, B2, C.
Pentru ca procentul de fibre dintr-un mar este mai mare decat cel al cerealelor, este recomandat sa incepeti dimineata cu un mar in loc de un bol de fulgi cu lapte.
Consumul de mere mai este indicat si in caz de ulcer gastric, diabet, insomnie, astenie, diete, convalescenta, anemie, migrene, eruptii cutanate, acnee sau pentru cicatrizarea ranilor.
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii