Tocatoarele din lemn sunt, probabil, unele dintre cele mai folosite ustensile din bucatarie. Pe ele taiem carnea, tocam legumele, fructele si nu numai. De-a lungul timpului, ele se pateaza, raman imbibate cu grasime si capata mirosuri ciudate, mai ales daca nu sunt curatate temeinic dupa fiecare folosire. Cum trebuie sa procedam pentru ca ele sa ramana ca noi mai mult timp? Iata cateva sfaturi.

 
Cum scapam de petele de pe tocatoare?
 
Fie ca este vorba de pete de sfecla, afine sau grasime, pentru toate exista o solutie simpla si eficienta. Amesteca sare grunjoasa cu apa si bicarbonat de sodiu pana obtii un soi de pasta omogena. Inmoaie o carpa/un prosop de bucatarie in compozitia obtinuta si freaca suprafata tocatorului acolo unde este patata. Daca vrei sa scapi si de mirosurile neplacute, poti tampona tocatorul cu putin otet alb. Nu-ti face griji, mirosul se va evapora destul de repede. Clateste tocatorul cu apa calda, tamponeaza-l cu un prosop si lasa-l la uscat. Repeda procedeul daca mai este nevoie.
 
Cum trebuie spalat tocatorul dupa fiecare utilizare?
 
Dupa fiecare utilizare, tocatorul trebuie spalat cu apa fierbinte si detergent de vase, dar, sub nicio forma, nu trebuie lasat sa stea cufundat in apa. Daca este lasat in apa, mai devreme sau mai tarziu, tocatorul se va rupe sau isi va modifica forma. Dupa ce este spalat cu apa fierbinte, trebuie tamponat cu un prosop si apoi lasat la uscat intr-un suport obisnuit de vase.
 
Cum facem tocatorul sa straluceasca de curatenie?
 
Aveti nevoie doar de cateva ingrediente: sare grunjoasa, jumatate de lamaie, ulei mineral si un prosop de bucatarie. Imprastiati sarea pe tocator si cu ajutorul jumatatii de lamaie frecati toata suprafata de sus in jos. Dupa ce ati frecat bine fiecare particica de lemn, scuturati tocatorul de sare cu ajutorul unui prosop de bucatarie. Stropiti suprafata cu ulei mineral si frecati tocatorul cu prosopul de bucatarie pana cand devine complet uleios. Lasati-l la uscat 15 minute si apoi indepartati excesul de ulei cu un prosop de hartie. Asta e tot!

sursa articol si sursa foto

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 11 comentarii
  • Fara foto
  • Fara foto

    Ana, 27 mai 2014

    Cum se scot petele negre de mucegai?

  • Fara foto

    Schiopu Gabriela, 19 mai 2014

    Foarte bune solutiile nu le stiam. Monica nu cred este bine in el se impregneaza toti detergentii pe care ii folosesti in masina de vase.

  • Fara foto

    Luciana Simtion, 19 mai 2014

    In masina de spalat vase, nu e recomandat in primul rand pentru ca sta in apa cu detergent de vase si se imbina mult cu aceasta, fiind toxic si apoi ca apa in exces, il va face sa crape in timp, desi este facut din lemn de fag. In masina de vase, e valabil pentru cele din melamina sau plastic. Tocatorul din lemn, se curata, prin frecare cu un amestec din sare grunjoasa, bicarbonat de sodiu alimentar si lamaie, se clateste bine, apoi se sterge cu un prosop de vase din bumbac si se lasa la uscat pe un gratar, ferit de caldura si soare. Este cel mai sanatos si eficient mod de a curata tocatoare din lemn . La un interval de timp, cand se vede ca s-a mai tocit putin pe alocuri, se freaca cu glaspapir si apoi se clateste cu apa. Dar cand e necesar, se inlocuieste cu unul nou .

  • Fara foto

    MUSAT VERONICA, 19 mai 2014

    LAMAIA FACE MINUNI CHIAR SI PENTRU UN TOCATOR DE LEMN.

  • Fara foto

    Bujor Maria, 11 februarie 2014

    bine de stiut

  • Fara foto

    Denisa Noanea, 11 februarie 2014

    buna ideie

  • Fara foto

    Silvia Serratore, 11 februarie 2014

    Cand vorbim de detergenti bio nu inseamna ca ii putem pune pe paine si consuma. Bio inseamna ca sunt biodegradabili si asta se intampla in decursul a 28 de zile cel putin. Sunt bio pentru ca nu polueaza apele ca toti ceilalti. In ceea ce ma priveste urmez acelasi reguli ca si pentru detergentii ordinari pentru a nu as dori sa ii am in sistem pentru nimic in lume.

  • Fara foto

    Gabriela Cocinda, 10 februarie 2014

    Foarte bune solutiile nu le stiam. Monica nu cred este bine in el se impregneaza toti detergentii pe care ii folosesti in masina de vase.

  • Fara foto

    Sanatate Si Profit, 10 februarie 2014

    In legatura cu detergentul de vase aici va inselati, sunt o gramada de detergenti bio pe piata care nu fac absolut nici un rau pentru ca sunt facuti din plante si uleiuri vegetale care nu contin alergeni sau produse de sinteza sau chimice chiar daca este absorbit de lemn. Da, insa in legatura cu uleriurile minerale aveti dreptate majoritatea de pe piata contin substate toxice si chimicale pentru a le mari valabilitatea si pentru a nu rancezi, toate aceste chimicale pot patrunde usor in fibrele lemnoase si raman acolo pentru o perioada lunga de timp, iar aceste substante nocive din uleiurile minerale (sau detergentii comuni de pe piata) nu se elimina decat dupa 7 spalari doar cu apa. Va dati seama unde se duc aceste substate toxice? Da ati ghicit, se depun pe suprafata legumelor si carnii pe care dumneavoastra o tocati. Apoi acestea ajung in corpul nostru si dupa aceea ne intrebam de unde facem cancer sau diabet sau alte boli grave. Asa ca alegeti pentru folosire doar sare, bicarbonat si lamaie si eliminati uleiul. De asemenea pentru spalarea tocatorului sau alte ustensile si vase de gatit optati cu incredere spre detergentii bio organici. Sunt siguri, sanatosi si economici pentru ca acestia se pot dilua obtinand o cantitate foarte mare.

  • Fara foto

    Silvia Serratore, 10 februarie 2014

    Este ridicol sa speli tocatorul de lemn in masina de spalat vase sau sa il speli chiar de mana folosind detergent de vase. Detergentul va fi absorbit de lemn care este poros si tot ce vei toca pe el va avea detergent si deci vei consuma in timp detergent de vase , implicit chimicale. Simplu, utilizand sare grunjoasa, bicarbonat de sodiu si jumatati de lamaie, vei avea un tocataor de legume sau carne extrem de curat. Nu as folosi nici macar ulei mineral caci nu toate sunt nontoxice. Doar o sugestie.

  • Fara foto

    Monica Maria Tabacaru, 10 februarie 2014

    Eu le spal in masina de spalat vase