Te-ai gandit vreodata sa folosesti bere pentru a marina carnea de pui? Ei bine,afla ca este chiar recomandat sa faci acest lucru: puiul va fi mult mai fraged, mai suculent si mai aromat in acest mod. Aceasta tehnica a fost inventata de Nick Anderer si este reteta speciala a restaurantului Marta din New York, acolo unde a fost pusa in practica pentru prima data. Chef Nick Anderer spune ca intotdeauna i-a placut sa marineze puiul inainte de a-l frige si ca ideea aceasta i-a venit tocmai pentru ca la gratar se bea, de obicei, si bere.
Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minuteIncearca o salata de legume proaspete cu crutoane crocante, perfecta pentru pranz sau cina. Reteta rapida, simpla si plina de...
Salata de legume proaspete cu crutoane – reteta simpla, rapida si sanatoasaIncearca aceasta reteta usoara de briose cu afine si faina integrala, perfecte pentru un mic dejun sanatos sau gustare. Fara...
Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii