5 alimente pe care le arunci mai devreme decat ar trebui

Si tu obisnuiesti sa faci curat o data pe saptamana in frigider, iar atunci arunci tot ce prinzi in mana pentru ca ai impresia ca alimentele cu pricina stau de prea mult timp pe acele rafturi? Ei bine,  se pare ca nu este tocmai indicat sa faci acest lucru. Conform BBC News, specialistii in nutritie sustin ca ar trebui sa luam mai putin in seama data de expirare a produselor deoarece aceasta ne avertizeaza mai mult in privinta schimbarii gustului, decat a alterarii produsului in sine. Iata care sunt cinci dintre alimentele pe care le aruncam mai devreme decat ar trebui.

5 alimente pe care le arunci mai devreme decat ar trebui

Ouale. Ouale pot rezista pana la cinci saptamani daca sunt depozitate corect. Asadar, nu le aruncati mai devreme, dar pastrati-le in frigider, la o temperatura de maximum 5 grade Celsius. Chiar daca spatiul special pentru depozitatul oualor se afla de obicei pe usa frigiderului, se pare ca indicat este sa nu le asezama acolo, ci pe unul dintre rafturi pentru a evita sa expunem aceste alimente la fluctuatii de temperatura.

Laptele. La fel ca in cazul oualor, este indicat ca laptele sa nu fie depozitat pe usa frigiderului. Pastrati-l pe raftul de jos al frigiderului. Laptele poate rezista destul de mult timp daca aveti grija sa il inchideti rapid dupa ce l-ati folosit si sa il bagati inapoi la rece. Evitati pe cat posibil sa il lasati mai mult de 1-2 minute afara pentru ca odata ce alimentul a intrat in contact cu aerul, durata sa de “viata” se reduce.
Iaurtul. Acest tip de lactat poate rezista pana la 6 saptamani, adica mult dincolo de termenul de expirare afisat pe ambalaj. Secretul consta in depozitarea corecta a iaurtului la o temperatura mica. De asemenea, nu uitati ca el rezista atata vreme doar daca este sigilat.
Chipsurile, snacksurile, tortilla. Desi acestea capata un gust de ranced destul de rapid, specialistii in nutritie sustin ca ele pot fi consumate chiar si la o luna dupa ce au fost achizitionate din magazin. Pentru ca aceste gustari sa nu capete acel gust ciudat, depozitati-le intr-o cutie cu inchidere ermetica.
Ciocolata. “Dulcele” nostru preferat rezista mai mult timp decat ne-am inchipui. Desi peste ciocolata se depune un soi de invelis alb care se formeaza la contactul cu aerul, specialistii sunt de parere ca nu avem niciun motiv sa ne ingrijoram deoarece acela nu este nicidecum mucegai si nu este nici periculos pentru sanatatea noastra.

sursa

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara