5 pasi pentru a transforma salatele banale in ceva delicios

  Sezonul cald se instaleaza treptat, iar alimentatia noastra devine din ce in ce mai usoara. Si daca vorbim despre o alimentatie usoara si gustoasa, evident ca nu avem cum sa uitam de salate, nu-i asa?   

5 pasi pentru a transforma salatele banale in ceva delicios

Tocmai de aceea, ne-am gandit sa va impartasim astazi 5 mici secrete care vor transforma banala salata intr-un preparat caruia nu ai cum sa ii rezisti.

1. Foloseste ingrediente proaspete

Prospetimea ingredientelor este elementul cheie in succesul unei salate. Cu siguranta, ai incercat si tu salate pregatite cu ingrediente trecute de prima "tinerete" si nu ai fost prea incantat de rezultat. Asadar, numai ingrediente proaspete!
2. Foloseste ingrediente cu texturi diferite

Salatele cu ingrediente ce difera ca texturi nu sunt deloc plictisitoare si sunt chiar delicioase. Adauga nuci, seminte sau crutoane pentru o textura crocanta sau felii de mere, castravete, ridichi pentru a da salatei tale o nota racoritoare.
3. Echilibreaza aromele

Foloseste ingrediente variate si asezoneaza-le cu un dressing pe masura.
4. Renunta la verdeata

Atunci cand ne gandim la salata, ne gandim inevitabil la o combinatie de verdeturi - rucola, salata verde, varza kale. Aceasta consta intr-adevar in baza de la care poate pleca o salata, insa nu este singura varianta. In loc de verdeata, poti folosi cereale integrale, naut, linte sau fasole ca baza pentru salata ta.
5. Adauga proteine

Proteinele te vor ajuta sa mentii senzatia de satietate pentru mai mult timp, facand orice salata potrivita pentru felul principal. Adauga pui, vita, peste sau chiar tofu sau chiar quinoa.

Sursa articol: www.thekitchn.com
Sursa foto: www.flickr.com
 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Covrigi turcesti cu susan - Simit

Covrigi turcesti cu susan - Simit

Reteta de covrigi turcesti cu susan- Simit. Covrigi turcesti cu susan - Simit reteta simpla si usor de preparat. Reteta de...

Covrigi turcesti cu susan - Simit
Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta

Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta

Punem la fiert inimile cu pipotele in apa rece.

Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta
Foi de cacao cu crema de vanilie si gem de caise

Foi de cacao cu crema de vanilie si gem de caise

Foi: Intr-un bol se pun ouale impreuna cu zaharul.

Foi de cacao cu crema de vanilie si gem de caise
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor