Gustos.ro / Sfaturi culinare / Sfaturi practice / 5 sfaturi pentru a gati cu buget redus

5 sfaturi pentru a gati cu buget redus

Mare parte din veniturile noastre este redirectionata catre mancare. Si sa nu mai spunem ca de multe ori ajungem de aruncam mancarea pentru ca avem tendinta de a cumpara mai mult decat ne trebuie si nu apucam sa o consumam inainte de expirarea termenului de garantie. Pentru a reduce cheltuielile legate de mancare, este bine sa tinem cont de 5 sfaturi simple pe care oricine le-ar putea urma. Iata care sunt acestea:  

1. Faceti-va un plan

Este esential sa ne facem un plan dinainte de a pregati masa sau de a merge la cumparaturi. Nu degeaba toti specialistii ne recomanda sa ne organizam mai bine in bucatarie: facand o lista pentru cumparaturi, vom fi mai putin tentati de a cumpara alte produse, de care nu avem nevoie cu adevarat, iar organizarea unui plan privind gatitul va duce la reducerea timpului petrecut in bucatarie, printre altele.

2. Folositi alimente de sezon

Cu toate ca preferam sa gatim cu alimente proaspete, ne regasim adesea in situatia de a gati si cu produse importante ce nu sunt tocmai proaspete. Cel mai bine este insa sa gatim cu alimente de sezon, fiind mult mai gustoase si mai accesibile din punct de vedere financiar.

3. Nu folositi carne foarte scumpa

A gati cu un buget restrans nu inseamna a renunta la carne in totalitate, caci beneficiile sale nu pot fi suplinite si este si delicioasa :-D, ci mai degraba inseamna sa ne organizam inteligent cheltuielile. De exemplu, pulpele de pui sunt delicioase, potrivite pentru o multitudine de retete si cu un pret acceptabil.

4. Gatiti carnea la foc mic

Mai ales atunci cand pregatesti carne mai ieftina, este recomandat sa o pregatesti la foc mic. Gatitul lent va transforma carnea tare si gumata intr-o carne frageda si aromata.

5. Gatiti cu ce aveti la indemana

Cu siguranta, daca am analiza ce avem in camara, in frigider si in congelator, ne-ar veni imediat cateva idei de mancaruri delicioase. Asadar,o solutie pentru a economisi este sa gatim cu ce avem la indemana, fara a mai fi nevoie sa mergem la magazin de fiecare data cand vrem sa pregatim ceva de mancare.

Voi ce alte metode de a economisi cunoasteti?

Sursa articol: www.thekitchn.com

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Garnitura silicon Crockpot

59.99 Lei

Adauga in cos

Capac - 4.7L Digital HingedLid

99.99 Lei

Adauga in cos

Cana termos West Loop, 470 ml, Contigo

219.99 Lei

Adauga in cos

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte II

69.99 Lei

Adauga in cos

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Parteneri

Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti

ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara