Gustos.ro / Sfaturi culinare / Sfaturi practice / 6 legume si fructe pe care ar trebui sa le incluzi in alimentatie

6 legume si fructe pe care ar trebui sa le incluzi in alimentatie

Fructele si legumele sunt sanatoase si gustoase si tocmai de aceea ocupa un loc important in alimentatia majoritatii dintre noi. Cu toate acestea, nu sunt putini cei care le consuma in mod gresit, aruncand parti sanatoase ale acestora la gunoi.  

Coaja, frunzele sau chiar semintele anumitor fructe si legume sunt surse importante de vitamine, pe care le putem consuma fara nici un fel de problema.

Iata care sunt 6 dintre aceste legume si fructe:

1. Seminte de pepene galben

Aceste seminte sunt bogate in proteine, fibre, vitamina E si magneziu si pot fi coapte si servite cu putin ulei de masline pe post de gustare.

2. Coaja de ceapa

Coaja de ceapa este bogata in quercetina, un compus care poate ajuta la reducerea presiunii sanguine si la mentinerea unui sistem uminitar sanatos. Coaja de ceapa se poate adauga in tocane si supe pentru a da o aroma intensa si se scoate inainte de servire.

3. Coaja de pepene rosu

Coaja de pepene rosu contine citrulina, un compus ce poate ajuta la mentinerea sanatatii fluxului sanguin. Se adauga in blender impreuna cu miezul de pepene, capsuni si suc de portocale pentru a obtine un smoothie delicios.

4. Frunze de broccoli

Frunzele de broccoli sunt o sursa importanta de vitamina A, vitamina C si calciu. Se pot pregati alaturi de broccoli, in tigaie.

5. Capetele telinei

Aceasta parte a telinei este foarte aromata si contine o cantitate mare de magneziu (ce ajuta la construirea muchilor), calciu (ce ajuta la intarirea oaselor) si vitamina C. Le putem folosi in supe de legume sau de pui.

6. Coaja de portocale

Au un miros deosebit si contin multe fibre, ce ajuta sistemul digestiv, si o cantitate mare de vitamina C, ce intareste sistemul imunitar. Coaja de portocale poate fi rasa si adaugata peste peste sau pui.

Sursa articol: www.menshealth.com

Sursa foto: www.flickr.com

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Garnitura silicon Crockpot

59.99 Lei

Adauga in cos

Capac - 4.7L Digital HingedLid

99.99 Lei

Adauga in cos

Cana termos West Loop, 470 ml, Contigo

219.99 Lei

Adauga in cos

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte II

69.99 Lei

Adauga in cos

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Parteneri

Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti

ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara