Iata 8 obiceiuri simple care fac diferenta cu adevarat atunci cand gatesti:
Poti fixa tocatorul prin pozitionarea unui prosop de hartie sau a unui prosop de bucatarie sub el. In acest fel, vei putea toca si taia alimentele in siguranta, pe o suprafata stabila.
Ascutitul cutitelor acasa ar trebui sa le mentina intr-o forma corespunzatoare. Daca insa observati ca acestea nu se mai ascut bine inseamna ca este momentul fie sa scapati de ele, fie sa le duceti la un specialist sa le ascuta.
Sortul iti protejeaza hainele de arsuri, pete de mancare si chiar de gauri. De asemenea, este si cel mai la indemana prosop de bucatarie pe care l-ai putea avea.
4. Poarta incaltaminte confortabila
Nu este nevoie sa porti incaltaminte confortabila atunci cand pregatesti o salata, insa atunci cand ai de pregatit mai multe feluri de mancare, ce necesita ore intregi petrecute in bucatarie, pantofii confortabili sunt indispensabili!
5. Tine un prosop de bucatarie aproape
Atunci cand este mult de gatit, se recomanda sa avem un prosop agatat de sortul pe care il purtam. Astfel, va fi mult mai rapid sa stergem eventualele pete, sa mutam oale fierbinti sau sa stergem ustensilele de bucatarie.
Nu este necesar sa iti organizezi ingredientele atunci cand gatesti ceva simplu, insa atunci cand gatesti ceva complicat este indicat sa va alegi si sortezi dinainte ingredientele, sa le masori si sa le pui in ordinea in care vor fi folosite.
7. Folositi un recipient pentru gunoi
Daca folosesti un bol sau un sac de plastic pentru ambalajele goale sau pentru cojile de oua, de exemplu, iti va fi mult mai usor sa mentii curatenia in bucatarie si sa nu mai faci atat de multe drumuri catre cosul de gunoi.
Facand curat din mers va transforma gatitul intr-o experienta mult mai placuta. Pana la urma, cui ii face placere sa spele o chiuveta intreaga de vase imediat dupa ce a servit o masa delicioasa?
Îmi place
Distribuie
Comentarii