Bucharest Food Festival 2011 - spectacol gastronomic cu paste si pizza

In perioada 16-19 iune 2011 se va desfasura in Parcul Tineretului cea de-a cincea editie a celui mai mare eveniment de cultura gastronomica din Romania – Bucharest Food Festival.

Bucharest Food Festival 2011 - spectacol gastronomic cu paste si pizza

Aceasta editie va fi dedicata pastelor si pizzei. In cadrul evenimentului va fi adusa in atentia publicului istoria celor doua produse, dar si a unor ingrediente cum ar fi ketchup-ul.

Vor exista demonstratii realizate de celebrii bucatari Horia Virlan si Chef Cezar, cursuri de gatit si concursuri de mancat , vizitatorii vor putea gusta cele doua produse care vor fi pregatite in zeci de retete, dar si multe alte bunatati.

Joi, 16 iunie, va fi realizat Turnul din Pizza, un turn de pizza cu o inaltime de 5,67 metri, 10 % din inaltimea Turnului din Pisa. Pe durata celor patru zile vizitatorii vor putea invata sa pregateasca pizza dupa metode traditionale si chiar sa o coaca intr-un cuptor cu lemne, sa faca “giocolieri” (jonglerii cu pizza) alaturi de Claudiu Toader, castigatorul locului doi la Campionatul Mondial de Pizza Sana din Italia.

De retetele de paste se va ocupa Horia Varlan, gazda emisiunii "Cireasa de tort", care va dezvalui publicului o parte din secretele sale in materie de paste. Vizitatorii pot gati in paralel cu Horia retete de paste cu trufe si multe altele.

Pe langa paste si pizza vizitatorii mai pot gasi aici si produse autentice din Romania, Italia, Spania, Portugalia, Ungaria, Grecia, delicatese ca Prosciutto di Parma, Jamon Iberico, Grana Padano, Pecorino, dulciurile din pasta de migdale din Sicilia si multe altele. Costul unui bilet de acces este de 3 ron, copii cu varsta de pana la 14 ani insotiti de un adult au accesul gratuit.

Aflati mai multe detalii despre eveniment pe pagina aceasta: www.bucharestfoodfestival.ro

Programul de vizitare al evenimentului este:

Joi - 16 iunie: 12.00 - 21.00;

Vineri-sambata - 17 - 18 iunie: 10.00 - 21.00;

Duminica - 19 iunie: 10.00 - 18.00.

Costul unui bilet de acces este de 3 RON, copiii cu varsta de pana la 14 ani insotiti de un adult au accesul gratuit.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura

Crema de lamaie: Intr-un vas de inox spargeti ouale.

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura
Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella

Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella

Incingi o tigaie neaderenta, adaugi uleiul de masline si ceapa taiata cubulete peste care presari putina sare.

Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella
Omleta la cuptor, cu cartofi

Omleta la cuptor, cu cartofi

Omleta la cuptor, cu cartofi