Cea mai rapida modalitate de a prepara un dressing

Ne plac salatele foarte mult. Fie ca este vara, toamna sau iarna, in piete gasim tot felul de alimente proaspete si gustoase, numai bune de taiat si pus intr-o salata bogata, plina de arome si vitamine. Care este secretul unei salate gustoase? Dressingul, spunem noi (si multi altii).   

Cea mai rapida modalitate de a prepara un dressing

Acea emulsie aromata face ca salata sa se incadreze in categoria mancarurilor pe care le consumam intotdeauna cu mare pofta. Si pentru ca ne place sa fim si eficienti in bucatarie, astazi va invatam un truc rapid si inteligent pentru prepararea dressingului.
Daca pana acum obisnuiati sa pregatiti dressingul cu ajutorul unui bol si al telului, de acum incolo veti renunta complet la ele. Pentru prepararea emulsiei, aveti nevoie de un borcan si cateva ingrediente.
Pregatiti vinaigrette pentru salata voastra? Atunci puneti intr-un borcan uleiul de masline, otetul, sarea si piperul. Acoperiti borcanul cu capacul, strangeti bine si apoi agitati borcanul cat se poate de rapid timp de 30 de secunde. Voila! Dressingul e gata. V-am spus ca e simplu de tot, nu-i asa?
In functie de preparatul la care v-ati gandit, in dressing puteti adauga tot felul de ingrediente care sa-i dea un plus de aroma. De la usturoi, la mustar de Dijon, ceapa tocata fin sau iaurt si pana la parmezan, ardei iute si maioneza, orice este permis. Dati-va frau liber imaginatiei si jucati-va cu ingredientele pana obtineti gustul potrivit!
Si nu uitati sa aveti mereu la indemana un borcan atunci cand va apucati de gatit. :-)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu foi de napolitana

Prajitura cu foi de napolitana

Reteta de prajitura cu foi de napolitana. Cum prepari prajitura cu foi de napolitana reteta simpla, rapida, fara coacere.

Prajitura cu foi de napolitana
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare
Musaca de toamna

Musaca de toamna

Se indeparteaza cotorul la vinete, se spala, se sterg si se taie pe lung, in feliii groase de 1 cm.

Musaca de toamna
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor