Cartofii sunt printre ingredientele pe care le folosim cel mai des in bucatarie, insa uneori curatarea lor ne poate da adevarate batai de cap. Curatatul cartofilor este una dintre cele mai plictisitoare activitati din bucatarie, si mai ales daca pregatesti un fel de mancare ce contine multi cartofi.

Cu toate acestea, nu putem renunta la ei sub nicio forma, caci nimic nu se compara cu un piure delicios de cartofi sau cu niste cartofi frantuzesti.
 
De aceea, ne-am gandit sa cautam cea mai rapida si mai simpla metoda de a curata cartofii fierti. Iata ce ai de facut:
 
1. Cresteaza orizontal suprafata unui cartof, la mijloc, avand grija sa nu introduci cutitul mult prea adanc, ci doar cat tine coaja. Este important sa tai coaja in totalitate, de jur imprejur.
 
2. Dupa ce ai crestat toti cartofii, pune-i intr-o oala cu apa si lasa-i sa fiarba.
 
3. Dupa ce cartofii fierb, strecoara cartofii si transfera-i intr-o alta oala. Adauga apa rece peste cartofi.
 
4. Dupa ce se racesc suficient cat sa ii poti tine in mana, apuca extremitatile cartofului cu mainile si trage usor coaja spre margini. Asta este tot!

Pentru exemplificare, urmariti filmuletul de mai jos:

 
 


Sursa articol: www.huffingtonpost.com
 

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto
  • Fara foto

    Mircea Chidiosan, 10 mai 2015

    interesant, de incercat, sigur este si economic

  • Fara foto

    Georgeta Nedelcu, 28 aprilie 2015

    Voi incerca si eu.

  • Fara foto

    Emilia Ciobanu, 27 aprilie 2015

    o idee minunata care trebuie neaparat experimentata

  • Fara foto

    Eva Sabetay, 27 aprilie 2015

    grozava metoda!

  • Fara foto

    Marieta_Pall, 26 aprilie 2015

    Bine de stiut,multumesc.