Gustos.ro / Sfaturi culinare / Sfaturi practice / Cum sa cureti rodiile cu usurinta

Cum sa cureti rodiile cu usurinta

Rodiile sunt considerate ca fiind unele dintre cele mai sanatoase fructe. O rodie poate asigura 40% din necesarul zilnic de vitamina C. De asemenea, ea contine acid folic si vitaminele A si E. Este ideala pentru tratarea afectiunilor reumatice si a infertilitatii, contribuie la dezvoltarea inteligentei si la imbunatatirea memoriei, previne Alzheimerul si imbatranirea prematura a pielii. In plus, semintele sale sunt absolut delicioase, perfecte pentru prepararea deserturilor, a salatelor, ba chiar si a unor feluri principale. 

Si pentru ca stim cata bataie de cap ne-au dat inainte sa invatam sa le curatam cum trebuie, astazi va prezentam si voua modalitatea usoara de a scoate semintele unei rodii fara sa faceti mizerie peste tot in jurul vostru.

1. Taie capetele rodiei si apoi tai-o, din nou, in 5-6 bucati mai mici.

2. Umple un bol cu apa si pune bucatile de rodie inauntru. Las-o la inmuiat 5-10 minute.

3. Cu mainile sub apa, desprinde usor semintele de coaja.

4. Membrana albicioasa se va ridica singura la suprafata, astfel ca o vei putea inlatura cu ajutorul unei spumiere.

5. Clateste semintele cu apa rece, scurge bolul de apa si bucura-te de gustul lor minunat.

sursa