Cum scapam de gustul intepator al cepei

Crocanta si aromata, ceapa merge de minune alaturi de un burger bine facut sau intr-o salata verde! Dar, pe cat de delicioasa este, nu putem ignora gustul ei intepator. Din fericire, am descoperit o metoda prin care putem scapa de aceasta problema in cateva minute!  

Cum scapam de gustul intepator al cepei

Tot ce trebuie sa faci este sa pui ceapa feliata intr-un bol cu apa inainte de a o servi. Acest pas simplu amelioreaza gustul puternic al cepei si ii confera o aroma delicata. Compusii de sulf responsabili pentru gustul intepator se vor disipa in apa.
Pentru ca acest procedeu sa aiba efect, lasa ceapa in apa timp de cel putin zece minute si amestec-o o data sau de doua ori, dupa care usuc-o si foloseste-o dupa bunul plac.
Pentru mai multa aroma, poti pune ceapa in suc de lamaie, de lime, sau otet. Aceasta metoda este potrivita pentru toate tipurile de ceapa, fie ca vorbim despre ceapa rosie, salota sau ceapa alba.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Spanac cu oua ochiuri

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Spanac cu oua ochiuri
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca  -  delicioasa, racoroasa si usoara
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara