Painea e un aliment prezent in viata noastra din cele mai vechi timpuri. Mii de ani, coacerea painii era o activitate facuta in gospodarii din toate colturile lumii, insa, acum, aceasta practica a fost uitata si obisnuim sa cumparam paine mai mult decat sa o preparam acasa.
Totusi, vestea buna e ca nu e foarte complicat sa prepari paine in casa. Sunt cateva principii de baza pe care trebuie sa le intelegi, dar, in general, e totul foarte simplu. Iata si cateva motive pentru care e bine sa prepari paine in casa:
1. Painea facuta in casa are o valoare nutritiva mai ridicata decat cea cumparata.
2. Atata vreme cat ai in casa faina, sare si drojdie, vei putea prepara paine. Toate ingredientele astea sunt si ieftine si usor de pastrat timp mai indelungat in camara.
3. Nu se compara gustul de paine calda, proaspat scoasa din cuptor cu nimic pe lumea asta! Si e aproape imposibil sa reusesti sa ajungi acasa cu o paine fierbinte cumparata de la magazin.
4. Familia va aprecia mai mult faptul ca pregatesti paine in casa.
5. Sandvisurile tale vor avea gust mai bun si vor iesi din banalitate.
6. Nu costa mult sa faci paine in casa si poate fi o activitate distractiva de weekend pentru membrii familiei.
7. Poti sa experimentezi cu retete din diverse culturi sau sa inventezi tu propria reteta de paine.
La sfarsit, iata si o reteta preparata de o utilizatoare de-a noastra, Nicole: paine integrala.
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii