Gaudi Bistro - un spatiu prietenos cu gurmanzii

Pentru a pune și mai bine în valoare maiestria culinară a lui Arpi, Bogdan Dumitrescu, sommelier Jidvei, a fost alături de Chef-ul Gaudi Bistro întreaga seară, recomandând invitaților combinația perfectă între vinul potrivit și mâncarea potrivită. Condimentând totul cu simțul umorului care le este caracteristic, atât Arpi, cât și Bogdan Dumitrescu nu au avut niciun fel de dificultate în a deveni cei mai buni prieteni ai oaspeților - nu e de mirare: doar ei erau cei care aveau “aromele” și “vinul”. Dar surprizele nu s-au oprit aici.

În partea de bar, Paul Ungureanu, barista de nivel internațional, împreună cu Liviu și Giani (camarazi întru fabricarea cocktailurilor), au făcut adevărată magie în mixologie, oferind fiecărui invitat care a avut curiozitatea să se apropie de bar o demonstrație de flair-bartending și încântându-i pe cei amatori cu desene într-una dintre cele mai aromate cafele din București.

Și pentru ca tabloul să fie complet, un grup de trei tineri artiști au imortalizat atmosfera întreaga seară, desenând portrete ale invitaților și schițe cu momente din timpul evenimentului, spre încântarea oaspeților, care au avut ocazia să plece acasă cu o amintire unică și colorată de la ceea ce a fost evenimentul de deschidere oficială Gaudi Bistro.

Dincolo de a fi un loc despre mâncare, Gaudi Bistro în noua sa formulă a fost conceput ca un loc despre oameni, pentru oameni. Cu un meniu pe specific mediteranean, completat zilnic de noutăți culinare cu care Chef Arpi surprinde clienții, Gaudi Bistro încearcă - și reușește!- să se apropie cât mai mult de spiritul bistro-ului clasic, autentic, propunându-și, în același timp, să coaguleze idei inovatoare și din zonele conexe gastronomiei, precum seri tematice, călătorii culinare și o mulțime de evenimente originale. Mai multe detalii gasiti pe site-ul bistroului: gaudi-bistro.ro.

Foto credits: Catalina Zaharescu