Mousse-urile de ciocolata vin in toate formele si marimile, unele retete sunt complicate, altele, mult mai simple. Un lucru e sigur totusi: toate sunt absolut delicioase! Acum, te vom invata si pe tine cum sa prepari mousse de ciocolata la tine acasa!
Iti sugeram sa folosesti o combinatie de ciocolata alba cu ciocolata cu lapte, pentru a avea o aroma mai interesanta. De asemenea, poti varia ingredientele retetei, in functie de gusturile tale. Spre exemplu, poti adauga si alte arome in afara de coniac si poti completa mousse-ul la sfarsit cu migdale prajite sau biscuiti sfaramati in loc de alune prajite.
Iata si reteta pe care ti-o propunem noi:
Mousse au chocolat
Timp de preparare:
30 min (complexitate redusa)
Ingrediente:
700 gr. ciocolata, 2 oua, 2 plicuri zahar vanilat, 200 gr smintina, un paharel de coniac sau lichior, alune simple
Mod de preparare:
Se topeste ciocolata pe baie de aburi, galbenusurile se amesteca cu zaharul vanilat si cu smintina, albusurile se bat spuma si se adauga la galbenusurile amestecate impreuna cu ciocolata topita si cu coniacul. Se amesteca bine si se lasa la frigider 4 ore.
La servire, se pun deasupra alunele bine prajite
Reteta de mancare de stevie. Mancare de stevie reteta simpla si delicioasa. Cum se face mancarea de stevie. Retete cu stevie.
Mancare de stevie
Reteta de salata de cartofi cu smantana. Salata de cartofi cu smantana si usturoi reteta simpla. Retete de salata de cartofi....
Salata de cartofi cu smantana
Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si ness
Retete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Îmi place
Distribuie
Comentarii