Sa revenim pe plaiurile natale unde cascavalul nu e catusi de putin ignorat in retelele specifice. Pentru rulada asta delicioasa ai nevoie de: 1 pachet de unt, 4 linguri de faina, un praf de sare, o cana de lapte (200ml.) 4oua, 300 gr.cascaval Delaco 200 ml. smantana.
Acestea se prepara simplu si repede, dupa cum urmeaza:
Topesti untul pana devine transparent si adaugi praful de sare. Treptat pui cite o lingura de faina si amesteci continuu la foc mic, apoi pui laptele putin cite putin pina se incorporeaza bine. Iei vasul de pe foc si pui ouale unul cite unul pana sunt bine absorbite. Torni compozitia intr-o tava tapetata cu unt si faina si apoi o dai la cuptor cca. 20min pana se rumeneste frumos.
Scoti si o rastorni pe un prosop umed, rulezi si o lasi cca. 5-10min. Apoi derulezi pe o folie de celofan si presari cascavalul dat pe razatoare si stropesti cu smantana. Rulezi din nou, o legi la capete si o presezi cu ceva greu. Acum o pui la rece si o servesti abia a doua zi. Fiindca se serveste ca aperitiv rece, taindu-se felii.
Te abtii azi, dar maine o sa vezi c-a meritat.
Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii