Iata o salata bogata si hranitoare, pe care o puteti consuma la masa de seara sau chiar la pranz. Gustul e delicios, iar caloriile... destul de putine. Iata cum o pregatiti:
Ingrediente:
o ceapa
un ardei gras galben
un ardei gras rosu
o vanata
un dovlecel
6 fire de ceapa verde
12 rosii cherry
6 lingurite de otet balsamic
4 lingurite de ulei de masline
o lingurita de mustar
o lingurita de oregano proaspat
o ceasca de branza de capra, taiata buatele
sare si piper (dupa gust)
Mod de preparare:
Taie ceapa in felii. Spala si taie restul de legume in felii sau cubulete, dupa gust si tip. Pentru marinata, amesteca otetul balsamic cu uleiul de masline, mustarul si oregano. Adauga si sare si piper, dupa gust.
Intr-un vas, pune legumele si adauga sosul pentru marinat, facut din otet, ulei, mustar si condimente. Lasa vasul 30 de minute deoparte, amestecand din cand in cand. Apoi, pune putin ulei intr-o tigaie si caleste legumele pana sunt patrunse bine.
Transfera legumele in bolul de salata si adauga cubuletele de branza de capra. Pentru ca legumele sunt fierbinti, branza se va topi si va impregna restul ingredientelor cu gustul sau. Se poate servi si calda, si rece, dupa gust.
Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii