Iata o salata bogata si hranitoare, pe care o puteti consuma la masa de seara sau chiar la pranz. Gustul e delicios, iar caloriile... destul de putine. Iata cum o pregatiti:
Ingrediente:
o ceapa
un ardei gras galben
un ardei gras rosu
o vanata
un dovlecel
6 fire de ceapa verde
12 rosii cherry
6 lingurite de otet balsamic
4 lingurite de ulei de masline
o lingurita de mustar
o lingurita de oregano proaspat
o ceasca de branza de capra, taiata buatele
sare si piper (dupa gust)
Mod de preparare:
Taie ceapa in felii. Spala si taie restul de legume in felii sau cubulete, dupa gust si tip. Pentru marinata, amesteca otetul balsamic cu uleiul de masline, mustarul si oregano. Adauga si sare si piper, dupa gust.
Intr-un vas, pune legumele si adauga sosul pentru marinat, facut din otet, ulei, mustar si condimente. Lasa vasul 30 de minute deoparte, amestecand din cand in cand. Apoi, pune putin ulei intr-o tigaie si caleste legumele pana sunt patrunse bine.
Transfera legumele in bolul de salata si adauga cubuletele de branza de capra. Pentru ca legumele sunt fierbinti, branza se va topi si va impregna restul ingredientelor cu gustul sau. Se poate servi si calda, si rece, dupa gust.
Reteta de turta dulce cu miere. Turta dulce cu miere reteta simpla si delicioasa. Turta dulce decoarata cu glazura regala....
Turta dulce cu miere
Reteta de faguri deliciosi. Cum se face acasa reteta de faguri deliciosi.
Faguri deliciosi
De Sarbatori, am pregatit cotlet de porc la cuptor, cu costite, cartofi si mirodenii.
Cotlet de porc, cu legume si mirodenii, la cuptor
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii