Gustos.ro / Sfaturi culinare / Sfaturi practice / Selgros transformă gătitul în spectacol la Arena Bucătarilor 2013

Selgros transformă gătitul în spectacol la Arena Bucătarilor 2013

Începând din această săptămână, bucătari profesionişti de la cele mai bune restaurante din România sunt invitaţi să se înscrie în cea mai mare competiție dedicată profesioniștilor din domeniul gastronomiei: Arena Bucătarilor Selgros 2013.  

Aflată la cea de-a cincea ediţie, competiţia îşi propune să premieze priceperea și măiestria celor mai pasionaţi Chefi care demonstrează juriului, prin tehnici ingenioase de preparare a bucatelor, că merită unul dintre cele trei mari premii oferite de Selgros România, în valoare totală de peste 30.000 de lei.

În premieră în acest an, cele trei etape preliminare ale competiţiei Arena Bucătarilor Selgros 2013 vor avea loc online, prin intermediul aplicației dedicate de pe pagina de socializare Facebook/Selgros.Romania.

Cei care doresc să intre în competiţie se pot înscrie în aplicație, prima sesiune de înscriere fiind deschisă în intervalul 27 mai – 7 iunie.

Următoarele două etape preliminare vor găzdui înscrierile în perioada 10 - 21 iunie, respectiv 24 iunie - 5 iulie.

Juriul va fi format din trei personalităţi cu renume în gastronomia românească, Cezar Munteanu, Chef Rotisseurs du Bailliage de Roumanie, Senior Lecturer in Gastronomy, Ştefan Bercea, Maestru în Artă Culinară, Preşedintele ANBCT şi Adrian Hădean, blogger culinar. Aceştia vor juriza atent fiecare concurent în parte, punctând, printre altele, acurateţea şi coerenţa reţetelor, ingeniozitatea, aspectul produsului finit, modul de prezentare a ingredientelor, pregătirea profesională şi inovaţia.

Nouă dintre concurenţii înscrişi care vor trece de exigenţa juriului în etapele preliminare se vor califica automat în etapa finală, ce va avea loc în incinta magazinului Selgros Braşov, în data 20 august 2013.

În cadrul Arenei Bucătarilor 2013, cei mai pricepuţi profesionişti în domeniul gastronomiei înscrişi în concurs vor fi declaraţi câştigători ai locurilor I, II şi III. De asemenea, vor mai fi acordate alte patru distincţii speciale: Premiul de popularitate, acordat în urma unui sondaj realizat în public, Premiul special al juriului, împreună cu parteneri/furnizori Selgros, Premiul special “Cezar Munteanu” şi Premiul special al ANBCT.

Succes bucătarilor!