Pateul este un fel de mancare foarte popular. Daca e preparat in casa, este si mai sanatos. Noi va propunem un pate foarte sanatos si gustos, preparat din legume, este foarte bun pentru zilele de post, pentru vegetarieni, dar si pentru orice alta ocazie, ca gustare.
Pate de legume
Ingrediente
200 g de seminte de floarea soarelui decojite
200 g de faina
½ lingurita de sare
110 ml de ulei vegetal
2 linguri de zeama de lamaie
1 cartof decojit si taiat bucatele
1 morcov mare, decojit si taiat bucatele
1 ceapa, tocata
1 legatura de frunze de telina, tocata
1 catel de usturoi, decojit
330 ml de apa
½ lingurita de menta uscata
½ lingurita de busuioc uscat
½ lingurita de salvie uscata
½ lingurita de cimbru uscat
½ lingurita de piper negru macinat
½ lingurita de boabe de mustar macinate
cateva felii de paine toast HapiHap, orice sortiment
Mod de preparare
Preincalziti cuptorul la 175 grade C. Ungeti o tava de copt.
Intr-un robot de bucatarie, amestecati semintele de floarea soarelui, faina, sarea, uleiul vegetal, zeama de lamaie, cartofii, morcovii, ceapa si toate celelalte ingrediente si condimente si amestecati pana devin o pasta fina.
Puneti amestecul in tava de copt si coaceti timp de 1 ora sau pana ce se rumeneste usor. Se serveste calda sau rece intinsa pe felii de paine toast HapiHap, orice sortiment.

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii