De cel putin un an, ne-am obisnuit ca la terase sa vedem acele pahare generoase umplute cu o licoare portocalie si racoritoare, numita Aperol Spritz. Anul acesta, se schimba moda si e foarte posibil sa vedem din ce in ce mai multe pahare pline de o licoare de un albastru electrizant. Nu va fi vorba de o bautura chimica, ci de un vin spaniol pe nume Gik. Sase tineri vinificatori spanioli au ales struguri rosii si albi din regiunea Basque, Spania, si i-au amestecat cu un colorant alimentar natural, nuanta indigo, si antocian. Acesta din urma este un pigment din sucul plantelor care, in functie de cantitatea in care e folosit, ofera fructelor culoarea rosie, violet sau albastra. Din strugurii obtinuti astfel, prin fermentatie s-a obtinut un vin de o nuanta albastru safir.
Noul vin este mai dulce decat vinul rosu sau alb normal, in ciuda faptului ca nu contine zahar.
Pretul este de 11 euro sticla si are un continut de 11.5% alcool.
Vinul albastru poate fi comandat deja in Spania, Franta, Marea Britanie, Olanda si Germania.
Sursa articol: telegraph.co.uk
Sursa foto: mashable.com
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pentru inceput ne ocupam de fructe.
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii