autor:

Cely Snijec

» » , , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete de post, Retete vegetariene

Ardei umpluti (de post)

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 martie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 martie 2010

Ingrediente
4 ardei mari, 2 cepe, un morcov, 100 g orez, o lingura zarzavat de la borcan, o lingura sos iute facut in casa, 200 g ciuperci de padure(de la congelator), o lingura pasta de tomate, 200 ml ulei, sare,, cimbru

Dificultate: Redusa Timp: 2h 30 min

21 voturi

Mod de preparare

Calesc ceapa. adaug pe rand:morcovul,orezul, zarzvatul,ciupercile.Ardeii curatati, se spala si se lasa la scurs pe un servet. Eu pastrez si coditele pe capacele. Umplu ardeii,asez in dubletta unsa cu ulei. Adaug apa pana la jumatatea vasului,crengute de cimbru si foi de dafin, acopar si las la fiert.E nevoie sa mai adaug cate putina apa.


Se poate adauga bors la fiert.


Servim cu mamaliguta,cu, sau fara sos.
Calesc ceapa. adaug pe rand:morcovul,orezul,
Retete
Alte retete din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ardei umpluti cu quinoa la Slow Cooker Crock-Pot – de post

1. Taiem capacele ardeilor si ii curatam de seminte. Intr-un bol combinam quinoa, fasolea, pasta

0 voturi    0 comentarii
4h 20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ardei umpluti cu orez (preparat de post)

Se spala ardeii pentru umplut, se scot cotoarele (care se pastreaza!) si se scutura bine de seminte. Intr-o

29 voturi    12 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 24 iunie 2010

    Super !

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 23 mai 2010

    O bunatate !

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 14 martie 2010

    O bunatate,arata superrr.Felicitari.

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 10 martie 2010

      Foarte gustosi ardeii tai.

    • Camelia Grosu

      Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 07 martie 2010

      Bun, cu ciupercute de padure...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 06 martie 2010

      O bunatate!

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 06 martie 2010

      O nebunie ardeii astia..........deliciosi.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

2h 30 min

21 voturi

Ingrediente

  • 4 ardei mari
  • 2 cepe
  • un morcov
  • 100 g orez
  • o lingura zarzavat de la borcan
  • o lingura sos iute facut in casa
  • 200 g ciuperci de padure(de la congelator)
  • o lingura pasta de tomate
  • 200 ml ulei
  • sare,
  • cimbru

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec

Pastrav la cuptor

Pestele spalat, il condimentam cu sare si piper,stropim cu zeama de lamaie, lasam 15 minute la frigider,dupa

11 voturi    11 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste

Salata cu ciuperci si carne de pui

Incorporam carnea de pui maruntita cu ciupercutele taiate juliene, cascavalul dat pe razatoare,cuburi

49 voturi    9 comentarii
20 min
Aperitive

Salata de toamna cu gogonele

Speli legumele, le cureti. Tai fasii de ardei si gogosari,felii de morcov, ceapa,gogonele. Faci un

20 voturi    2 comentarii
2h 30 min
Conserve si muraturi

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Retete
din Retete vegetariene
Tarta cu Ricotta si Rosii Cherry

Tarta cu Ricotta si Rosii Cherry

Blat - Mixați făină cu sarea și cu untul rece, după care adăugați gălbenușurile, pe rând, mixând după fiecare; -

0 voturi    0 comentarii
1h
Retete vegetariene
Budinca de dovlecei cu rosii si mozzarella

Budinca de dovlecei cu rosii si mozzarella

-Se spală toate legumele și se curăță dovleceii de coajă. -Dovleceii, roșiile și mozzarella se taie rondele subțiri, se toacă

1 vot    0 comentarii
1h
Budinci