autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Cartofi cu piept de pui la cuptor

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 mai 2007
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se curata cartofii de coaja, se spala si se taie felii foarte subtiri.


Se sareaza si se pipereaza feliile de carne (pe ambele parti) si se aseaza un strat de cartofi, unul de carne etc. intr-o forma de budinca unsa cu ulei.


Se curata usturoiul, se toaca marunt, se amesteca cu acele de rozmarin si se presara peste cartofi.


Se toarna deasupra si zeama de carne, se dau la cuptorul incins la 220gr.C si se lasa sa se patrunda si sa se gratineze 35-40 de minute.

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

69 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 portii): 1 kg cartofi nesfaramiciosi
  • 8 felii subtiri de piept de pui (a 80 g)
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita ulei de masline
  • 3 catei de usturoi
  • 2 crengute rozmarin
  • 1/4 l zeama concentrata de carne (Knorr+apa).

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Clementina Stanciu

Prajitura „betiva”

Blatul - Untul se freaca cu zaharul si cacao. Se adauga laptele si esenta de rom, si se pun toate

30 voturi    4 comentarii
25 min
Prajituri

Prajitura cu lamaie

Incingeti cuptorul la 180gr. Radeti coaja uneia dintre lamai, dupa care stoarceti-le pe amandoua

33 voturi    0 comentarii
30 min
Prajituri

Prajitura cu crema de ciocolata

Se incalzesc, pe foc mic, 500 g de frisca nebatuta si se incorporeaza 400 g ciocolata rupta bucatele

5 voturi    0 comentarii
30 min
Prajituri
Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu carne
Costite de porc in sos

Costite de porc in sos

Dupa cum stiti, costitele sunt gatite in cele mai multe cazuri fripte sau facute la gratar. Acum vreau sa va prezint o reteta in care

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Mancaruri cu carne
Sarmalute in Foi de Vita

Sarmalute in Foi de Vita

Pasul 1: Pregatim aragazul si o craticioara in care punem apa, pe care o lasam sa fiarba.Cand apa fierbe adaugam frunzele de vita si

0 voturi    0 comentarii
2h 45 min
Mancaruri cu carne