autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Cartofi cu piept de pui la cuptor

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 mai 2007
Ti-a placut? Da-o mai departe!

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 portii): 1 kg cartofi nesfaramiciosi, , 8 felii subtiri de piept de pui (a 80 g), , sare, , piper, , 1 lingurita ulei de masline, , 3 catei de usturoi, , 2 crengute rozmarin, , 1/4 l zeama concentrata de carne (Knorr+apa).

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

69 voturi

Mod de preparare

Se curata cartofii de coaja, se spala si se taie felii foarte subtiri.


Se sareaza si se pipereaza feliile de carne (pe ambele parti) si se aseaza un strat de cartofi, unul de carne etc. intr-o forma de budinca unsa cu ulei.


Se curata usturoiul, se toaca marunt, se amesteca cu acele de rozmarin si se presara peste cartofi.


Se toarna deasupra si zeama de carne, se dau la cuptorul incins la 220gr.C si se lasa sa se patrunda si sa se gratineze 35-40 de minute.

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

69 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 portii): 1 kg cartofi nesfaramiciosi
  • 8 felii subtiri de piept de pui (a 80 g)
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita ulei de masline
  • 3 catei de usturoi
  • 2 crengute rozmarin
  • 1/4 l zeama concentrata de carne (Knorr+apa).

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Clementina Stanciu

Prajitura „betiva”

Blatul - Untul se freaca cu zaharul si cacao. Se adauga laptele si esenta de rom, si se pun toate

30 voturi    4 comentarii
25 min
Prajituri

Prajitura cu lamaie

Incingeti cuptorul la 180gr. Radeti coaja uneia dintre lamai, dupa care stoarceti-le pe amandoua

33 voturi    0 comentarii
30 min
Prajituri

Prajitura cu crema de ciocolata

Se incalzesc, pe foc mic, 500 g de frisca nebatuta si se incorporeaza 400 g ciocolata rupta bucatele

5 voturi    0 comentarii
30 min
Prajituri


Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu carne
Mazare cu pui

Mazare cu pui

Spalam pulpele de pui , le taiem pe jumatate si le punem la fiert cu un praf de sare. Cand incep sa fiarba inlaturam spuma si adaugam

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Pui cu legume la cuptor

Pui cu legume la cuptor

Pulpele spalate se ung cu sare, piper, boia si busuioc. Legumele curatate si spalate se taie bucati medii:cartofii si dovlecelul cuburi,

1 vot    0 comentarii
1h 45 min
Mancaruri cu carne