autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cartofi in evantai cu cascaval

Autor: asmin (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 ianuarie 2013
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Preparare:


Se cresteaza cartofii pe lungime in feliute,dar fara a taia feliile de tot.In acest fel cartofii vor ramane intregi.se preincalzeste cuptorul la 180 *C.


Se unge bine cu unt un vas termorezistent.


Se trage de fiecare cartof astfel incat sa se faca sub forma unui evantai.


Se aseaza in vas si se condimenteaza cu sare si piper. presara untul deasupre.


Se introduce tava in cuptorul fierbinte si se coace timp de aprox.35 min.,pana ce cartofii devin aproape moi.Cascavalul se da prin razatoare si se presara peste cartofi apoi se mai lasa 15 min. la cuptor ,in timp ce cascavalul se topeste peste cartofi si formeaza o crusta maroniu-aurie.


Se presara verdeturile tocate marunt si se serveste fierbinte.

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 1,2 kg cartofi lunguieti
  • unt pt.ungerea tavii
  • sare si piper alb
  • 40 gr.unt
  • 75 gr.cascaval
  • verdeturi proaspete

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de asmin

Faguri

Preparare compozitie: Se amesteca zaharul si ouale apoi se adauga uleiul si amoniacul si la sfarsit

9 voturi    5 comentarii
5h
Dulciuri diverse

Piersicute

Preparare: Pentru compozitie se amesteca ouale cu zaharul pana se topeste,apoi punem uleiul,praful

1 vot    1 comentariu
3h
Dulciuri diverse

Clatite inimioare

Preparare: Se amesteca toate ingredientele si la sfarsit se adauga uleiul incins peste compozitie

1 vot    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Descarca gratuit cartea 50 de dulciuri fara zahar
Retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spanac pe pat de cartofi noi cu ochiuri la cuptor

Spanac pe pat de cartofi noi cu ochiuri la cuptor

Curatati spanacul de codite si apoi spălaţi frunzele sub jet de apă.Puneti apa la fiert si daţi-i drumul în apă care fierbe şi

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tajine de pui cu naut si masline

Tajine de pui cu naut si masline

Se spala pulpele si se rumenesc bine pe toate partile intr-o tigaie cu ulei incins. Lamaia se taie in 8 si se adauga peste pui impreuna

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne