autor:

Fara foto

» » , Retete de post, Retete vegetariene

CHIFTELE DIN CIUPERCI

Autor: simona moraru (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 martie 2009
Ti-a placut? Da-o mai departe!

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: simona moraru (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 martie 2009

Ingrediente
500g ciuperci, 1 ceapa tocata nici prea fin, nici prea mare, 4 linguri faina, 1 lingurita praf de copt, sare, piper, cimbru, 1 lingura marar si patrunjel fin tocate, ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h

7 voturi

Mod de preparare

Se taie ciupercile marunt si se amesteca, intr-un castron, cu toate celelalte ingrediente pana se obtine o cimpozitie omogena. In uleiul incins se pun cu lingurita mingiute, care se rumenesc pe toate fetele.


Se pot garnisi cu cartofi prajiti si se pot servi cu patrunjel fin tocat presarat deasupra.

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 04 iulie 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

1h

7 voturi

Ingrediente

  • 500g ciuperci
  • 1 ceapa tocata nici prea fin
  • nici prea mare
  • 4 linguri faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • 1 lingura marar si patrunjel fin tocate
  • ulei

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de simona moraru

Prajitura cu crema de nuci

Blatul se obtine prin omogenizarea ingredientelor. Apoi ungeti o tava cu unt si tapeteaz-o cu

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Fursecuri cu gem

Freci spuma margarina cu zaharul, adaugi mierea, sucul de lamaie, bicarbonatul si sarea si omogenizezi

2 voturi    1 comentariu
40 min
Dulciuri diverse

Prajitura cu crema caramel

Preparare aluat: Freci spuma untul (la temperatura camerei) cu zaharul. Adaugi treptat oul, mierea,

1 vot    1 comentariu
1h 30 min
Dulciuri diverse
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !



Adauga reteta
Retete
din Retete vegetariene
Prajitura din seminte de in si rodie

Prajitura din seminte de in si rodie

Se amestecă seminţele de in măcinate cu pudra de roşcove, cardamonul, mierea, laptele sau apa până se omogenizează şi iese

0 voturi    0 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Bame cu ciuperci si orez

Bame cu ciuperci si orez

Spalati usturoiul, bamele, ciupercile, patrunjelul, orezul. Puneti uleiul in wok(cratita), cand s-a incins puneti in el usturoiul

0 voturi    0 comentarii
40 min
Retete vegetariene