autor:

Fara foto

» » , Retete de post, Retete vegetariene

CHIFTELE DIN CIUPERCI

Autor: simona moraru (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: simona moraru (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 martie 2009

Ingrediente
500g ciuperci, 1 ceapa tocata nici prea fin, nici prea mare, 4 linguri faina, 1 lingurita praf de copt, sare, piper, cimbru, 1 lingura marar si patrunjel fin tocate, ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h

7 voturi

Mod de preparare

Se taie ciupercile marunt si se amesteca, intr-un castron, cu toate celelalte ingrediente pana se obtine o cimpozitie omogena. In uleiul incins se pun cu lingurita mingiute, care se rumenesc pe toate fetele.


Se pot garnisi cu cartofi prajiti si se pot servi cu patrunjel fin tocat presarat deasupra.
Retete
Alte retete din Retete de post

Negresa de post

Intr-un bol se pune faina, dupa care se adauga cacaua, uleiul, dulceata/gemul ( dupa preferinta eu

3 voturi    0 comentarii
40 min
Retete de post

Mancare de dovleac cu snitel vegetal

Ceapa se curata si se taie marunt. Se caleste in putin ulei apoi se adauga pasta de ardei , dovleacul

1 vot    2 comentarii
40 min
Retete de post

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 04 iulie 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

1h

7 voturi

Ingrediente

  • 500g ciuperci
  • 1 ceapa tocata nici prea fin
  • nici prea mare
  • 4 linguri faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • 1 lingura marar si patrunjel fin tocate
  • ulei

Raporteaza reteta

Retete
de simona moraru

Prajitura cu crema de nuci

Blatul se obtine prin omogenizarea ingredientelor. Apoi ungeti o tava cu unt si tapeteaz-o cu

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Fursecuri cu gem

Freci spuma margarina cu zaharul, adaugi mierea, sucul de lamaie, bicarbonatul si sarea si omogenizezi

2 voturi    1 comentariu
40 min
Dulciuri diverse

Prajitura cu crema caramel

Preparare aluat: Freci spuma untul (la temperatura camerei) cu zaharul. Adaugi treptat oul, mierea,

1 vot    1 comentariu
1h 30 min
Dulciuri diverse
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !



Adauga reteta
Retete
din Retete vegetariene
Paste cu ciuperci (de post)

Paste cu ciuperci (de post)

Pune pastele la fiert în apă cu nişte sare himalayană. Între timp toacă mărunt câte o mână din fiecare

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Pate de nuci

Pate de nuci

Nucile le punem intr-un castron cu apa si le lasam sa se hidrateze cel putin 3 ore (ale mele au stat vreo 9 ore) . Daca sunteti acasa

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive