autor:

autor

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Chiftelute de legume

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
4 buc. cartofi, 1 buc. morcov, 1 buc. radacina patrunjel, o mina de mazare, 1/2 buc. ceapa mica, 2 lingurite verdeata tocata, 1 ou, 1 1/2 lingura faina, 1/2 lingura ulei sau unt, sare

Dificultate: Medie Timp: 1h

15 voturi

Mod de preparare

Se fierbe zarzavatul, se scurge bine de apa si se da prin sita.


Se lasa sa se raceasca, apoi se amesteca cu ceapa foarte fin tocata, cu oul, sarea, verdeata tocata si faina.


Se formeaza cu mina chiftelute, se dau prin faina si se prajesc in grasimea bine incinsa.


Se servesc imediat
Retete
Alte retete din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Chiftelute in sos de legume

Intai amestecam carnea cu oul,condimentele,pesmetul,saram,piperam adaugam ceapa,cartoful,patrunjelul,amestecam

6 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Chiftelute de legume

Am decongelat dovlecelul, l-am dat la blander si l-am pus intr-o sita la scurs. Cartofii si morcovii

4 voturi    4 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 30 august 2010

    O bunatate !

  • Fara foto

    corina , 20 noiembrie 2009

    eu am pus si 2felii de paine si un ardei capia l-am fiert,e ok reteta si am asociat cu un sos de rosii....pa

Dificultate

Medie

Timp

1h

15 voturi

Ingrediente

  • 4 buc. cartofi
  • 1 buc. morcov
  • 1 buc. radacina patrunjel
  • o mina de mazare
  • 1/2 buc. ceapa mica
  • 2 lingurite verdeata tocata
  • 1 ou
  • 1 1/2 lingura faina
  • 1/2 lingura ulei sau unt
  • sare

Raporteaza reteta

Frigarui in sos (Schaschlik)

Carnea, spalata si curatata de pielite, se taie in bucati potrivite si se condimenteaza dupa gust

2 voturi    1 comentariu
1h
Fripturi

Platou cu legume la gratar

Taiem dovleceii si vinetele in rondele groase de 5 mm. Curatam ardeii grasi de seminte si ii taiem

2 voturi    4 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Fasole si linte cu caise si carnaciori afumati

Taiem carnaciorii in bucati mici. Intr-o cratita punem ulei de porumb la incins si calim carnaciorii.

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !



Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pui la cuptor in vin rosu si ierburi aromate!

Pui la cuptor in vin rosu si ierburi aromate!

Mod de preparare pentru friptura : -Se spala bine puiul si se presoara din belsug cu ierburi aromate si sare,se introduce si in interiorul

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Fripturi
Legume de vara la cuptor

Legume de vara la cuptor

O reteta delicioasa si foarte usoara.Cantitatile si legumele sunt la alegerea fiecaruia. Tocam ardeiul copt(al meu a fost congelat).

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi