autor:

Fara foto

» » Borsuri si Ciorbe

Ciorba de cocos cu taietei de casa

Autor: Adina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 06 decembrie 2012
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Dupa ce am spalat pasarea foarte bine, am bucatit-o si am pus-o la fiert in 6 litri de apa.


Cand cocosul a fost aproape fiert am adaugat peste el ceapa si radacinoasele curatate,spalate si taiate cubulete.Dupa 10 minute am pus ardeiul taiat si rosiile .Le-am lasat sa dea in cateva clocote si am pus borsul. Dupa ce s-a integrat si el in comunitate :) am adaugat sarea si taitelul de casa facut din 2 oua,sare si faina.


Am lasat 2 minute sa fiarba ,am presarat verdeata ,am acoperit si am inchis focul.


Cea mai buna ciorba !:)


Pofta buna!

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Ana Livia Szocs , 08 iulie 2014

    am sa incerc cred ca e minunata numai ca nu am bors

  • Fara foto

    Cruceanu Costel , 20 februarie 2014

    sa mor eu,daca nu ti-ai gresit cariera!iti ploua in gura doar cand vezi fotografia!

  • Fara foto

    Alexandru Daniliuc , 20 februarie 2014

    Probat reteta de curand :)

Dificultate

Redusa

Timp

1h

9 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 1 cocos
  • 2 morcovi
  • 2 pastarnaci
  • 1/2 radacina de telina
  • 2 ardei
  • 1 ceapa
  • rosii cuburi
  • 2 litri de bors
  • taitel de casa
  • patrunjel sau leustean
  • sare

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Adina

Prajitura cu prune si nuca

Mixam ouale intregi cu zaharul,zaharul vanilat, adaugam untul la temperatura camerei si la urma faina

18 voturi    10 comentarii
1h
Prajituri

Curry usor de pui

Se pun ceapa, usturoiul si ghimbirul si se proceseaza intr-un robot de bucatarie pana se obtine o

4 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne

Tocanita de naut

Fierbem boabele de naut : pentru fiecare cana de boabe adaugam 3 cani de apa.Punem pe foc mediu in

13 voturi    10 comentarii
1h
Retete de post

Ana Livia Szocs

am sa incerc cred ca e minunata numai ca nu am bors

Ti-a placut? Da-o mai departe!
coca cola

Adauga cate un ingredient* pe rand si vei gasi retetele dorite pentru cei dragi.
* adauga pe rand si apasa butonul "adauga" dupa fiecare ingredient



Adauga reteta
Retete
din Borsuri si Ciorbe
Supa crema de dovleac cu praz si cartofi

Supa crema de dovleac cu praz si cartofi

Dovleacul se curata de coaja, se indeparteaza semintele si se taie felii mici. Se pune dovleacul feliat intr-o tava tapetata cu hartie

2 voturi    2 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Ciorba taraneasca cu carne de porc si legume

Ciorba taraneasca cu carne de porc si legume

Carnea se spala, se portioneaza si se pune la fiert intr-o oala cu 2 litri de apa si cu putina sare. In primele minute de fiert se spumeaza.

24 voturi    22 comentarii
1h 30 min
Borsuri si Ciorbe