autor:

Fara foto

» » Borsuri si Ciorbe

Ciorba de cocos cu taietei de casa

Autor: Adina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 06 decembrie 2012
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Dupa ce am spalat pasarea foarte bine, am bucatit-o si am pus-o la fiert in 6 litri de apa.


Cand cocosul a fost aproape fiert am adaugat peste el ceapa si radacinoasele curatate,spalate si taiate cubulete.Dupa 10 minute am pus ardeiul taiat si rosiile .Le-am lasat sa dea in cateva clocote si am pus borsul. Dupa ce s-a integrat si el in comunitate :) am adaugat sarea si taitelul de casa facut din 2 oua,sare si faina.


Am lasat 2 minute sa fiarba ,am presarat verdeata ,am acoperit si am inchis focul.


Cea mai buna ciorba !:)


Pofta buna!

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Ana Livia Szocs , 08 iulie 2014

    am sa incerc cred ca e minunata numai ca nu am bors

  • Fara foto

    Cruceanu Costel , 20 februarie 2014

    sa mor eu,daca nu ti-ai gresit cariera!iti ploua in gura doar cand vezi fotografia!

  • Fara foto

    Alexandru Daniliuc , 20 februarie 2014

    Probat reteta de curand :)

Dificultate

Redusa

Timp

1h

9 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 1 cocos
  • 2 morcovi
  • 2 pastarnaci
  • 1/2 radacina de telina
  • 2 ardei
  • 1 ceapa
  • rosii cuburi
  • 2 litri de bors
  • taitel de casa
  • patrunjel sau leustean
  • sare

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Adina

Prajitura cu prune si nuca

Mixam ouale intregi cu zaharul,zaharul vanilat, adaugam untul la temperatura camerei si la urma faina

14 voturi    7 comentarii
1h
Prajituri

Curry usor de pui

Se pun ceapa, usturoiul si ghimbirul si se proceseaza intr-un robot de bucatarie pana se obtine o

3 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne

Tocanita de naut

Fierbem boabele de naut : pentru fiecare cana de boabe adaugam 3 cani de apa.Punem pe foc mediu in

11 voturi    10 comentarii
1h
Retete de post

Ana Livia Szocs

am sa incerc cred ca e minunata numai ca nu am bors

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Borsuri si Ciorbe
Bors de legume cu smantana

Bors de legume cu smantana

Pregatim toate legumele apoi punem ciorba pe foc. Ceapa o curatam, o tocam, iar cea verde o taiem rondele. Morcovul decojit il facem

2 voturi    4 comentarii
1h 20 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de burta dietetica

Ciorba de burta dietetica

Curatam si spalam legumele, le taiem ca pentru supa, mai putin ceapa pe care o lasam intreaga si le punem la fiert in apa cu sare si

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Borsuri si Ciorbe