autor:

Anonim

» » , Supe de carne, Supe de legume

ciorba de crap

Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 august 2008

Ingrediente
crap fara cap, morcovi, ceapa, radacina de patrunjel si telina, rosii, pasta de tomate, patrunjel si leustean verde, bors, sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Legumele taiate se fierb in apa clocotita cu sare. Dupa ce s-au fiert , se adauga pasta de tomate si borsul. Dupa cca 5 min de fierbere se adauga bucatile de crap si se fierb impreuna .


Se spumeaza , se adauga rosiile si se mai fierb 5 min.


Se adauga leustean si patrunjel verde.
Retete
Alte retete din Supe de carne

Ciorbă de crap

Peștele se fierbe în 5 l de apă cu sare. Când acesta a fiert am scos bucățile de crap pe o

7 voturi    6 comentarii
2h
Supe de carne

Zama gulas (Gulyas Leves)

Este varianta de gulas pe care o servim la felul I. Intr-o oala se fierb oasele si se spumeaza

28 voturi    7 comentarii
1h 45 min
Supe de carne

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • crap fara cap
  • morcovi
  • ceapa
  • radacina de patrunjel si telina
  • rosii
  • pasta de tomate
  • patrunjel si leustean verde
  • bors
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de Anonim

salata in aspic

Salata de pasare se monteaza pe platou si se acopera cu aspic. Se serveste rece cu decor din frunze

6 voturi    5 comentarii
30 min
Aperitive

sarmale in foi de vita

Ceapa se inabusa in ulei cu 100 ml de apa. Se adauga sare,arpacas , 150 ml de apa si se continua

1 vot    1 comentariu
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Piept de porc inabusit

Carnea se inabusa in ulei si 50 ml de apa, la cuptor. Dupa inabusire se condimenteaza cu boia de

8 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive


Adauga reteta
Retete
din Supe de legume
Supă cremă de brocoli- de post

Supă cremă de brocoli- de post

Încălziți uleiul într-o oală mare (a mea are 4l). Adăugați ceapa și 1/2 liguriță de sare. Lăsați să se înmoaie bine ceapa

0 voturi    0 comentarii
45 min
Supe de legume
Supa crema de gulii

Supa crema de gulii

Se curata si se spala legumele. Se pun la fiert pastrand ceapa si o gulie intreaga, iar telina, restul guliilor si ardeiul se taie cubulete.

0 voturi    0 comentarii
2h
Supe de legume