autor:

autor

» » Salate de legume

Geagic (Salata turceasca)

   Specific: 

Turcia


    Reteta postata pe: 18 martie 2005
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se piseaza usturoiul, se curata partial castravetii si apoi se rad pe o razatoare mare sau se fac cubulete foarte mici. Mararul se toaca fin.


Se adauga iaurtul si sarea, dupa care se amesteca toate ingredintele.


Se serveste la mancarurile grase, in special de berbec.

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    angelik (Maestru bucatar) , 24 mai 2012

    E super si e buna si pentru cei ce au probleme cu fierea

  • Fara foto

    Marius , 10 martie 2010

    in locul mararului , incercati menta verde!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 29 septembrie 2009

    Aceasta reteta se poate adapta dupa gustul fiecaruia.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 03 august 2009

      Chiar daca e o adaptare, pare sa fie bun. Daca a fost incercata si poastata,merita sa o incercam.

    • Fara foto

      tukoz , 12 iulie 2009

      NICIODATA la giagic nu se pune marar ...turcii nu folosesc mararul si nici leusteanu .... deci aceasta reteta este Adaptata la noi europeniii deci reteta este nitel eronata si adaptata

    • Fara foto

      eugen , 27 aprilie 2009

      Se mai adauga si cateva frunze de menta tocate si o lingura de ulei de masline extravirgin...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

5 min

135 voturi

Ingrediente

  • 2-3 catei usturoi
  • 1 l iaurt
  • 3 castraveciori verzi
  • o legatura de marar

Raporteaza reteta

Printeaza reteta

Salata de grapefruit, sfecla si avocado

Sfecla cruda o spalam bine, o taiem in jumatate, o punem la copt intr-o tava pe care am acoperit-o

0 voturi    0 comentarii
20 min
Retete vegetariene

Salata de baby spinach cu ficat

Taiem ficatul de porc in fasii pe care le prajim in 2 linguri ulei de masline, intr-un vas antiaderent.

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate cu carne

Salata de cartofi dulci si alge

Totul a pornit de la ingredientul denumit impropriu alga si care este doar o planta ce combina 

2 voturi    0 comentarii
30 min
Retete vegetariene

angelik (Maestru bucatar)

E super si e buna si pentru cei ce au probleme cu fierea

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Descarca gratuit cartea 50 de dulciuri fara zahar
Retete
din Salate de legume
Salata vegana cu hrisca si legume

Salata vegana cu hrisca si legume

Hrisca se spala in mai multe ape, se pune intr-un bol, se acopera cu apa si se lasa sa se hidrateze aproximativ o ora. Legumele se

1 vot    0 comentarii
1h
Salate de legume
Salata de linte cu halloumi

Salata de linte cu halloumi

Lintea se pune in apa fierbinte si se fierbe in jur de 30 de minute apoi se scurge. Branza se pune pe gratar cu putin ulei de masline,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Salate de legume