autor:

autor

» » Salate

Geagic (Salata turceasca)

   Specific: 

Turcia


    Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ti-a placut? Da-o mai departe!

Alte retete din aceeasi categorie
Specific:  

Turcia


Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
2-3 catei usturoi, 1 l iaurt, 3 castraveciori verzi, o legatura de marar

Dificultate: Redusa Timp: 5 min

135 voturi

Mod de preparare

Se piseaza usturoiul, se curata partial castravetii si apoi se rad pe o razatoare mare sau se fac cubulete foarte mici. Mararul se toaca fin.


Se adauga iaurtul si sarea, dupa care se amesteca toate ingredintele.


Se serveste la mancarurile grase, in special de berbec.

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    angelik (Maestru bucatar) , 24 mai 2012

    E super si e buna si pentru cei ce au probleme cu fierea

  • Fara foto

    Marius , 10 martie 2010

    in locul mararului , incercati menta verde!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 29 septembrie 2009

    Aceasta reteta se poate adapta dupa gustul fiecaruia.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 03 august 2009

      Chiar daca e o adaptare, pare sa fie bun. Daca a fost incercata si poastata,merita sa o incercam.

    • Fara foto

      tukoz , 12 iulie 2009

      NICIODATA la giagic nu se pune marar ...turcii nu folosesc mararul si nici leusteanu .... deci aceasta reteta este Adaptata la noi europeniii deci reteta este nitel eronata si adaptata

    • Fara foto

      eugen , 27 aprilie 2009

      Se mai adauga si cateva frunze de menta tocate si o lingura de ulei de masline extravirgin...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

5 min

135 voturi

Ingrediente

  • 2-3 catei usturoi
  • 1 l iaurt
  • 3 castraveciori verzi
  • o legatura de marar

Raporteaza reteta

Printeaza reteta

angelik (Maestru bucatar)

E super si e buna si pentru cei ce au probleme cu fierea



Adauga reteta
Retete
din Salate de legume
Ardei c opti umpluti cu vinete

Ardei c opti umpluti cu vinete

Spalam legumele. Coacem vinetele prin metoda clasica - de obicei eu folosesc o cratita mare de otel cu fund dublu. Cand sunt coapte

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de ardei copti

Salata de ardei copti

Spălaţi ardeii, ii puneţi la copt pe gratar, plită, în cuptor; alegeţi dumneavoastră variant care vă place mai mult. Îi

0 voturi    0 comentarii
1h
Salate