autor:

autor

» » Salate

Geagic (Salata turceasca)

   Specific: 

Turcia


    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Specific:  

Turcia


Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
2-3 catei usturoi, 1 l iaurt, 3 castraveciori verzi, o legatura de marar

Dificultate: Redusa Timp: 5 min

135 voturi

Mod de preparare

Se piseaza usturoiul, se curata partial castravetii si apoi se rad pe o razatoare mare sau se fac cubulete foarte mici. Mararul se toaca fin.


Se adauga iaurtul si sarea, dupa care se amesteca toate ingredintele.


Se serveste la mancarurile grase, in special de berbec.
Retete
Alte retete din Salate

Salata de rucola cu portocale

Rucola curatata,spalata,se pune in castron apoi se adauga,felii de portocale curatate de coaja si

3 voturi    0 comentarii
1h
Salate

Salata orientala, reinterpretata, cu cartofi noi

Spalati bine cartofii si taiati-i in 4 sau in 2 daca sunt mai mici; Puneti-i la fiert in apa cu

3 voturi    0 comentarii
30 min
Salate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    angelik (Maestru bucatar) , 24 mai 2012

    E super si e buna si pentru cei ce au probleme cu fierea

  • Fara foto

    Marius , 10 martie 2010

    in locul mararului , incercati menta verde!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 29 septembrie 2009

    Aceasta reteta se poate adapta dupa gustul fiecaruia.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 03 august 2009

      Chiar daca e o adaptare, pare sa fie bun. Daca a fost incercata si poastata,merita sa o incercam.

    • Fara foto

      tukoz , 12 iulie 2009

      NICIODATA la giagic nu se pune marar ...turcii nu folosesc mararul si nici leusteanu .... deci aceasta reteta este Adaptata la noi europeniii deci reteta este nitel eronata si adaptata

    • Fara foto

      eugen , 27 aprilie 2009

      Se mai adauga si cateva frunze de menta tocate si o lingura de ulei de masline extravirgin...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

5 min

135 voturi

Ingrediente

  • 2-3 catei usturoi
  • 1 l iaurt
  • 3 castraveciori verzi
  • o legatura de marar

Raporteaza reteta

angelik (Maestru bucatar)

E super si e buna si pentru cei ce au probleme cu fierea

Adauga reteta
Retete
din Salate de legume
Salsa de ardei cu piersici si rosii

Salsa de ardei cu piersici si rosii

Spalam bine ardeii, , gogosarul si rosiile, le stergam si apoi le taiem marunt. Ceapa curatata o tocam marunt. Usturoiul curatat il

2 voturi    0 comentarii
25 min
Aperitive
Salata orientala de vara

Salata orientala de vara

In primul rand spalam cartofii si ii punem la fiert in apa cu sare cu tot cu coaja, iar ouale le punem peste cartofi, in oala, din momentul

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi