autor:

vio.vio

» » Paste si pizza

lazania

Autor: vio.vio (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 01 februarie 2010
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Ceapa se curata ,se spala si se taie marunt.


Se pune la calit impreuna cu carnea.Dupa 15minute,se pune sucul de rosii,sare,piper,oregano si se fierbe 40minute la foc mic.


pastele se fierb cu putina sare apoi se limpezesc cu apa rece.Smantana se bate cu ouale ,sare si piper dupa gust ,aceasta compozitie se imparte in trei.


Ungem o tava cu ulei se aseaza un rand de paste jumatate din compozitia de carne apoi compozitie de smintana se rade cascaval iar se pun paste,carne,sos smintina,cascaval si ultimul rand paste,sos smantana si cascaval.


Se da la cuptor 40 minute.

  • Reteta testata de 2 utilizatori Ai testat si tu reteta?
  • Maria Cojocaru_Florea

    Maria Cojocaru_Florea (Maestru bucatar):

    A fost foarte bun !Fetitei mele ii place la nebunie.

  • Fara foto

    ghita49 (Chef de cuisine):

    Doamna vio.vio! pastele pentru lazania nu se fierb! iar ingredientele sunt disproportionate, 8 oua, o,6 l smantana iese mai mult o omleta decat o lazania!

  • 16 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Tina , 06 august 2014

    La cuptor cite grade?

  • Fara foto

    Toma Titi , 28 mai 2014

    Imi vrei prietenia ??

  • Fara foto

    Ioana Badea , 28 mai 2014

    imi place lazania, are gust bun!

    • Fara foto

      Marius Velea , 28 martie 2014

      faaa

    • Fara foto

      Camelia Cristea , 01 februarie 2014

      foarte buna

    • Fara foto

      Mana Borzea , 08 octombrie 2013

      reteta mi se pare cam slabuta

    • Fara foto

      Alina Iancu , 25 august 2013

      foarte buna

    • Fara foto

      Alexandra Lazarescu , 20 august 2013

      am incercat si eu si a fost foarta buna.

    • Fara foto

      dan.maracine@yahoo.com , 24 februarie 2010

      asta nu-i lasagna.. cu tot respectul.. amatorii sa se abtina..

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 08 februarie 2010

      Apetisant!!!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 04 februarie 2010

      Imi place, dar chiar cam multe oua.

    • panseluta

      panseluta (Chef de cuisine) , 02 februarie 2010

      cam tare cu 8 oua. si colesterolul ce zicea? ai incercat cu sos bechamel?

    • fragolina bianca

      fragolina bianca (Chef de cuisine) , 02 februarie 2010

      vio o fi ea buna dar chiamo pasta la cuptor ca lasagna e altceva.dar oricum cred ca e gustos asa ca sa incercam ceva nou

    • lumi

      lumi (Chef de cuisine) , 01 februarie 2010

      Imi place lasagna cu carne! Trebuie sa-ti mai corectezi reteta!

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 01 februarie 2010

      Reteta este foarte buna,,,,,...in loc de smintina se poate adauga un sos bechamel.ai votul meu :)

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 01 februarie 2010

      Vio, Vio, ce delicatese ne prezinti tu, ca sa ne lase gura apa

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 50 min

131 voturi

Ingrediente

  • 1kgcarne tocata vita,o ceapa mare,500ml suc rosii,sare,piper,oregano,1pachet paste pt. lazania
  • 600ml smantana,8oua si cascaval.

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de vio.vio

platou rece

Se taie toate ingredientele dupaplacul fiecaruia apoi se aseaza pe platou pofta buna!

2 voturi    7 comentarii
40 min
Aperitive cu carne

platou cald

Cipercile se spala se rup coditele se umple cu cascaval si se dau la cuptor 15-20 minute. Pieptul

6 voturi    5 comentarii
1h 15 min
Aperitive cu carne

paste cu lapte si scortisoara

Intr-o cratita se pune laptele ,cand a dat in clocot se pun pastele si zaharul dupa ce au fiert pastele

9 voturi    7 comentarii
40 min
Dulciuri diverse

Tina

La cuptor cite grade?

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Paste si pizza
Pizza cu bacon si sunca

Pizza cu bacon si sunca

Dintr-un kg de faina va iese o coca cam pentru 3 tavi de pizza. Daca va place aluatul mai subtire, atunci vor iesi 4 tavi. Punem

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Paste si pizza
Trottole cu mix de branzeturi pentru gratinat

Trottole cu mix de branzeturi pentru gratinat

Pastele se fierb al dente in apa clocotita cu sare si un strop de ulei pentru a nu se lipi intre ele. Dupa fierbere se scurg de apa

2 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza