autor:

vio.vio

» » Paste si pizza

lazania

Autor: vio.vio (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 01 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: vio.vio (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 01 februarie 2010

Ingrediente
1kgcarne tocata vita,o ceapa mare,500ml suc rosii,sare,piper,oregano,1pachet paste pt. lazania, 600ml smantana,8oua si cascaval.

Dificultate: Medie Timp: 1h 50 min

133 voturi

Mod de preparare

Ceapa se curata ,se spala si se taie marunt.


Se pune la calit impreuna cu carnea.Dupa 15minute,se pune sucul de rosii,sare,piper,oregano si se fierbe 40minute la foc mic.


pastele se fierb cu putina sare apoi se limpezesc cu apa rece.Smantana se bate cu ouale ,sare si piper dupa gust ,aceasta compozitie se imparte in trei.


Ungem o tava cu ulei se aseaza un rand de paste jumatate din compozitia de carne apoi compozitie de smintana se rade cascaval iar se pun paste,carne,sos smintina,cascaval si ultimul rand paste,sos smantana si cascaval.


Se da la cuptor 40 minute.
Retete
Alte retete din Paste si pizza

Pizza cu vinete

Cerni faina intr-un castron, faci o gropita in mijloc unde pui drojdia; peste drojdie presari putin

1 vot    1 comentariu
1h 30 min
Paste si pizza

Spaghete cu sos din carne de pui

Sosul din carne de pui se face astfel: Se curata legumele, se spala si se dau prin robotul de bucatarie. Intr-o

24 voturi    10 comentarii
40 min
Paste si pizza

  • Reteta testata de 2 utilizatori Ai testat si tu reteta?
  • Maria Cojocaru_Florea

    Maria Cojocaru_Florea (Maestru bucatar):

    A fost foarte bun !Fetitei mele ii place la nebunie.

  • Fara foto

    ghita49 (Chef de cuisine):

    Doamna vio.vio! pastele pentru lazania nu se fierb! iar ingredientele sunt disproportionate, 8 oua, o,6 l smantana iese mai mult o omleta decat o lazania!

  • 16 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Tina , 06 august 2014

    La cuptor cite grade?

  • Fara foto

    Toma Titi , 28 mai 2014

    Imi vrei prietenia ??

  • Fara foto

    Ioana Badea , 28 mai 2014

    imi place lazania, are gust bun!

    • Fara foto

      Marius Velea , 28 martie 2014

      faaa

    • Fara foto

      Camelia Cristea , 01 februarie 2014

      foarte buna

    • Fara foto

      Mana Borzea , 08 octombrie 2013

      reteta mi se pare cam slabuta

    • Fara foto

      Alina Iancu , 25 august 2013

      foarte buna

    • Fara foto

      Alexandra Lazarescu , 20 august 2013

      am incercat si eu si a fost foarta buna.

    • Fara foto

      dan.maracine@yahoo.com , 24 februarie 2010

      asta nu-i lasagna.. cu tot respectul.. amatorii sa se abtina..

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 08 februarie 2010

      Apetisant!!!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 04 februarie 2010

      Imi place, dar chiar cam multe oua.

    • panseluta

      panseluta (Chef de cuisine) , 02 februarie 2010

      cam tare cu 8 oua. si colesterolul ce zicea? ai incercat cu sos bechamel?

    • fragolina bianca

      fragolina bianca (Chef de cuisine) , 02 februarie 2010

      vio o fi ea buna dar chiamo pasta la cuptor ca lasagna e altceva.dar oricum cred ca e gustos asa ca sa incercam ceva nou

    • lumi

      lumi (Chef de cuisine) , 01 februarie 2010

      Imi place lasagna cu carne! Trebuie sa-ti mai corectezi reteta!

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 01 februarie 2010

      Reteta este foarte buna,,,,,...in loc de smintina se poate adauga un sos bechamel.ai votul meu :)

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 01 februarie 2010

      Vio, Vio, ce delicatese ne prezinti tu, ca sa ne lase gura apa

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 50 min

133 voturi

Ingrediente

  • 1kgcarne tocata vita,o ceapa mare,500ml suc rosii,sare,piper,oregano,1pachet paste pt. lazania
  • 600ml smantana,8oua si cascaval.

Raporteaza reteta

Retete
de vio.vio

platou rece

Se taie toate ingredientele dupaplacul fiecaruia apoi se aseaza pe platou pofta buna!

2 voturi    7 comentarii
40 min
Aperitive

platou cald

Cipercile se spala se rup coditele se umple cu cascaval si se dau la cuptor 15-20 minute. Pieptul

7 voturi    5 comentarii
1h 15 min
Aperitive

paste cu lapte si scortisoara

Intr-o cratita se pune laptele ,cand a dat in clocot se pun pastele si zaharul dupa ce au fiert pastele

10 voturi    8 comentarii
40 min
Dulciuri diverse

Tina

La cuptor cite grade?



Adauga reteta
Retete
din Paste si pizza
Paste Baneasa cu sos si piept de pui

Paste Baneasa cu sos si piept de pui

Se curata ceapa ,se toaca marunt si se pune la prajit,adaugam si cateii de usturoi tocati marunt.Cand ceapa este aurie adaugam peste

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Pizza cu hribi

Pizza cu hribi

-Se pune faina intr-un vas,peste faina se adauga drojdia stinsa cu lapte,putina sare si se framanta un aluat potrivit de tare,mai spre

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi