autor:

autor

» » Aperitive

Mamaliga pripita

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
2 cesti pline de malai, 4-5 cesti apa, o lingurita sare

Dificultate: Medie Timp: 40 min

9 voturi

Mod de preparare

Se pune apa la fiert, cu sare. Cand incepe sa clocoteasca, se toarna malaiul in ploaie, cate putin, amestecand cu facaletul. Inainte de a fi destul de vartoasa nu se mai pune malai, caci mamaliga, fierband, se intareste.


Se continua sa se amestece pana cand mamaliga este destul de fiarta, se lasa sa se rabufneasca de cateva ori, apoi se rastoarna.

Se pune apa la fiert, cu sare. Ca
Retete
Alte retete din Aperitive

Cosulete cu legume si ceapa rosie

1Se prepara din faina amestecata cu margarina sau untul moale,sare si oul batut,un aluat omogen care

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive

Paine impanata

Lasam untul la temperatura camerei cateva ore( cel mai indicat ar fi de seara pina dimineata).Cand

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 13 mai 2010

    Simpla,gustoasa si sanatoasa...

Dificultate

Medie

Timp

40 min

9 voturi

Ingrediente

  • 2 cesti pline de malai
  • 4-5 cesti apa
  • o lingurita sare

Raporteaza reteta

mirey

mirey (Chef de cuisine)

Simpla,gustoasa si sanatoasa...

Adauga reteta
Retete
din Aperitive cu brinza
Placinta cu spanac, in aluat de foietaj

Placinta cu spanac, in aluat de foietaj

Eu am folosit spanac proaspat pe care l-am curatat si l-am spalat bine. L-am oparit in apa cu sare si apoi l-am tocat. Se poate folosi

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aluaturi si Foietaje
Chec cu cascaval

Chec cu cascaval

Este perfect la micul dejun, alaturi de un iaurt sau o cana cu lapte! Se bat ouale bine cu sarea si piperul. Se adauga smantana si

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive