autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

mancare de cartofi cu carne de pui

Autor: ana maria lengher (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 iulie 2008
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se curata cartofii.


Se pregatesc pulpele.


Se pune uleiul in oala la incins, dupa care se adauga pulpele de pui impreuna cu morcovul, ceapa si ardeiul tocate marunt. Dupa aceea se adauga cartofi taiati fasii.


Se adauga boiaua si se lasa 10 minute. Dupa care se adauga apa pana se acopera cartofii.


Se lasa la fiert. Cand se termina de fiert se adauga cimbrul, leusteanul si vegeta dupa gust.

  • 12 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Florentina Macovei , 06 iunie 2014

    uauuuuu

  • Fara foto

    ane mary , 13 iunie 2010

    e foarte foarte buna.felicitari pt reteta

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 01 martie 2010

    Foarte buna.

    • mihaela cecilia

      mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 28 februarie 2010

      Foarte buna mancarea asta! Chiar nu am mai pregatit de mult o mancare de cartofi ! Multumesc pentru idee!

    • Fara foto

      Sidy , 28 februarie 2010

      Bine ca mi-ai amintit de reteta Ana Maria ca taaaaaare de mult nu am mai facut-o !!! Buna de tot !

    • Fara foto

      euu , 01 decembrie 2009

      pare delicios inseama ca esti o bucatareasa de nota 10

    • Fara foto

      sfs , 26 noiembrie 2009

      pare delicios dar knd ma gandesc cata prajeala e... si puii si ceapa. :( nu-mi permit organele

    • Fara foto

      meanCau , 09 noiembrie 2009

      recuperati ce pica de la mici sau...si de la pui rotisor si preparaiti mancare de cartofi....un deliciu!.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 30 septembrie 2009

      Delicioasa...

    • Fara foto

      RAMO , 24 septembrie 2009

      A iesit bestial! Am adaugat in loc de boia si cimbru, foi de dafin, usturoi tocat si bulion.

    • Fara foto

      ionela , 28 iulie 2009

      E tare dar eu o fac altfel. Tai ceapa si o pun la calit, apoi adaug carnea de pui taiata bucati mici si pun apa cat sa le cuprinda. Las pana scade apa.

    • Andreea Constantina Manciu

      Andreea Constantina Manciu (Chef de cuisine) , 17 aprilie 2009

      Si eu am preparat mancare de cartofi, de obicei o fac si eu tot cu pui, dar acum fiind post am preparat-o simpla.Paste Fericit!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

105 voturi

Ingrediente

  • -1kg cartofi
  • -2 pulpe de pui
  • -1 morcov
  • -1 ardei
  • -o ceapa
  • -sare,boia,cimbru,leustean,vegeta

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de ana maria lengher

CASTRAVETI MURATI

Se pun castravetii taiati in 4 pe lung in borcane de 800 g. Se pune otetul peste castraveti in borcan,

21 voturi    11 comentarii
30 min
Conserve si muraturi

Mancare de orez de post

Se caleste ceapa in 2 linguri de ulei.Se adauga morcovele taiat rondele si ardeiul taiat feliute

10 voturi    12 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Friptura inabusita de rata cu sos picant

Rata se curata, se spala si se pune sa se friga inabusit aproximativ 90 de minute,cu sare, piper,

2 voturi    1 comentariu
1h
Fripturi

Florentina Macovei

uauuuuu

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu carne
Pui piri piri cu legume la tigaie

Pui piri piri cu legume la tigaie

Piri piri este un amestec de condimente (paprika, oregano, ghimbir, cardamom, usturoi, ceapa, chilli si sare de mare) de care am tot

0 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Pui tras la tigaie cu sos teriyaki si legume

Pui tras la tigaie cu sos teriyaki si legume

Se taie puiul fasii, se trage in tigaia cu interior ceramic, cu putin ulei Arpis, apoi se adauga legumele si se tin pe foc pana ce se

2 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne