Fierbem mazarea impreuna cu morcovul. Taiem legumele si le punem la calit in 2 linguri de ulei, dupa care adaugam carnea si o lasam sa se caleasca impreuna cu legumele. Dupa ce carnea s-a calit adaugam 1 lingura de faina si amestecam pana la omogenizare. Adaugam pasta de tomate,mazarea si morcovul, apa cat cuprinde si o lasam sa fiarba circa 20 min. Dupa ce toate s-au fiert condimentam dupa gust, tocam mararul il adaugam la mazare si amestecam. O putem servi cu muraturi.
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.
Ciorba de miel acrita cu corcoduse
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii