autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Musaca cu carne de pui

Autor: dana0872 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: dana0872 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 octombrie 2009

Ingrediente
500 g carne de pui tocata, , 900 g cartofi, , 1 ceapa,, 1 morcov, , 2 rosii, , sare, , piper, , usturoi, , ardei iute, , bulion, , zahar, , ulei.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

8 voturi

Mod de preparare

Se toaca marunt ceapa si morcovul si se calesc in putin ulei cam 7-8 min.


Se adauga apoi in tigaie carnea de pui tocata, se condimenteaza cu sare si piper si un catel de usturoi tocat fosrte fin (sau zdrobit).


Se lasa pe foc cam 11-12 min. Compozitia se amesteca cu 2 oua.


Separat cartofii taiati rondele se rumenesc putin.


Se aseaza intr-un vas yena un strop de ulei (sau unt) apoi un rind de felii de cartofi peste care se preseara un pic de sare si piper, apoi un rind de carne, un rind de cartofi, un rind de carne si ultimul tot de cartofi. Deasupra se pun rosiile taiate felii si un catel de usturoi tocat fin.


Se face un sos din 2/3 cana apa, 2 lingurite de bulion, un virf de lingurita de zahar, sare, patrunjel, marar (eu am pus uscat)si se da la cuptor pentru 35 de min la 200 grade.
Retete
Alte retete din Mancaruri cu carne

Musaca de cartofi,cu carne de pui

Se calesc, impreuna,carnea tocata,ceapa tocata marunt si bulionul,in putin ulei,timp de 10-15 min.Se

17 voturi    11 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

Musaca din legume cu carne de pui

Punem cartofii la fiert in apa cu putina sare.Vinetele le tai rondele si le presar cu sare pe ambele

20 voturi    15 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

8 voturi

Ingrediente

  • 500 g carne de pui tocata
  • 900 g cartofi
  • 1 ceapa,
  • 1 morcov
  • 2 rosii
  • sare
  • piper
  • usturoi
  • ardei iute
  • bulion
  • zahar
  • ulei.

Raporteaza reteta

Retete
de dana0872

Pastai cu sos soia

Se pun pastaile la fiert, in apa cu sare. Se pune uleiul in tigaie si se adauga ceapa taiata marunt

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive

Ciocanele de pui cu cartofi

Se face o marinada din sos tiganesc, soia, sare si cimbru in care se pune ciocanele de pui si se

0 voturi    0 comentarii
3h
Fripturi

supa crema cu sfecla rosie

Se taie legumele si se pun la fiert in 3 l apa si sare. Dupa ce au fiert se dau prin blender. Separat

0 voturi    0 comentarii
45 min
Supe de legume


Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu carne
Cocos cu macaroane mici

Cocos cu macaroane mici

Spalam bine cocosul si il portionam. Curatam ceapa si usturoiul, le spalam si le taiem marunt. Punem in cratita ulei sa se ncinga. Adaugame

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Pulpe de iepure cu legume la cuptor

Pulpe de iepure cu legume la cuptor

Spalam bine pulpele de iepure,le condimentam cu sare,boia dulce, rozmarin si le ungem cu putin ulei.Ceapa o taiem solzisori,ardeiul

1 vot    0 comentarii
1h 45 min
Fripturi