autor:

Florenta Dinu

» » Prajituri

Negresa cu nuca de cocos

Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 septembrie 2011
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Intr-un castron mare se bate untul cu zaharul pana cand se obtine o crema usoara si spumoasa.


Se adauga oul,se amesteca bine.


Se combina faina,cacaua si sarea de lamaie; adauga treptat in mixtura cremoasa.


Se aduaga nuca.


Se intinde jumatate din compozitie intr-o tava de copt, unsa.


Pentru umplutura se amesteca nuca de cocos si laptele condensat si se intinde peste compozitia din tava.


Se acopera cu restul de compozitie si se coace timp de 30-45 de minute sau pana cand o scobitoare infipta in mijlocul prajiturii iese curata.


Se raceste pe gratar.Dupa ce se raceste se toarna glazura din ciocolata(ciocolata topita cu putina margarina).


Se taie in dreptunghiuri.

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

8 voturi

Ingrediente

  • o cana de unt moale,o cana de zahar,4 oua,2cani de faina,4 linguri de cacao,o jumatate lingurita sare de lamaie,o jumatate cana de nuca tocata.
  • Umplutura de cocos:200g nuca de cocos,o cutie de lapte c ondensat(420g).
  • Glazura:4 cubulete de ciocola de menaj si putina margarina.

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Florenta Dinu

Pasta de zahar

Punem o craticioara cu putina apa la fiert si dupa ce clocoteste, o dam la o parte. Cernem zaharul

3 voturi    0 comentarii
2h
Torturi

Briose

Se incinge cuptorul. Se bate untul si zaharul intr-un bol mare cu o lingura de lemn, apoi se adauga

1 vot    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Bucatele de muschi file in crusta de paine

Pregatiti coca de paine: dizolvati drojdia in laptele caldut indulcit cu o lingurita de zahar, puneti

1 vot    0 comentarii
2h
Aperitive cu carne
Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Prajituri
Prajitura cu capsuni

Prajitura cu capsuni

In primul rand, curatam capsunile, le spalam, le scurgem bine si presaram 2 linguri de gris peste ele. Separam galbenusurile de

0 voturi    0 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prima data spalam visinele, le scoatem samburii si le punem intr-o sita la scurs. Blatul: Ouale le mixam spuma cu un praf de sare

1 vot    0 comentarii
1h 10 min
Prajituri