autor:

autor

» » Mancaruri cu carne

Pui cu legume la cuptor

    Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ti-a placut? Da-o mai departe!

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
2 pui mici, sare, piper, curry, boia de ardei, 4 catei de usturoi, 4 cepe, 4 cartofi, un ardei gras, 500 g rosii, 6 linguri ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

68 voturi

Mod de preparare

Se taie puii in bucati mari, se dau prin sare amestecata cu piper, curry si boia. Cartofii se taie cuburi, ardeiul se taie fisii, ceapa si usturoiul se toaca marunt iar rosiile se oparesc si se taie cuburi. Bucatile de pui se prajesc in ulei, se scot si se pun la cald. Legumele se calesc in grasimea de la prajit, se condimenteaza si se aseaza intr-o forma rezistenta cu capac. Deasupra se pun bucatile de pui.


Se acopera vasul si se tin la cuptor o ora.


Se serveste imediat.

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 02 iunie 2010

    Cred ca este o bunatate !

  • Ramona

    Ramona (Chef de cuisine) , 15 august 2009

    Pare o reteta interesanta... dar as mai folosi niste condimente - cum ar fi cimbru, sau rozmarin - sub capac dau o aroma dosebita carnii de pui, si nu numai...

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 07 august 2009

    Cred ca este bun...

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

68 voturi

Ingrediente

  • 2 pui mici
  • sare
  • piper
  • curry
  • boia de ardei
  • 4 catei de usturoi
  • 4 cepe
  • 4 cartofi
  • un ardei gras
  • 500 g rosii
  • 6 linguri ulei

Raporteaza reteta

Printeaza reteta

Chiftele marinate cu tarhon

Calim ceapa si usturoiul, adaugam rosiile cuburi, foile de dafin, vinul si indulcitorul. Lasam

1 vot    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne

Fasole si linte cu caise si carnaciori afumati

Taiem carnaciorii in bucati mici. Intr-o cratita punem ulei de porumb la incins si calim carnaciorii.

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Pui in sos Mole

Pieptul de pui se pune la fiert intr-un vas in care s-au adaugat cateva legume pentru gust.   Separat,

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

constanta proca (Chef de cuisine)

Cred ca este o bunatate !



Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu carne
Sarmalute in varza dulce

Sarmalute in varza dulce

Varza se desface in foi si se opareste in apa fiarta cu sare. Se spala orezul in mai multe ape. Carnea tocata se amesteca impreuna

3 voturi    0 comentarii
4h 10 min
Mancaruri cu carne
Cartofi taranesti

Cartofi taranesti

Se fierb cartofii in coaja, iar cand sunt gata, se lasa la racit, se decojesc si se taie cubulete. Se taie felii suncuta taraneasca

1 vot    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne