autor:

autor

» » Mancaruri cu carne

Pui cu masline

    Reteta postata pe: 18 martie 2005
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se transeaza puiul. Intr-o cratita se pune ulei (2 linguri) apoi ceapa taiata feli, usturoiul taiat marunt, morcovul taiat cubulete mici, puiul, sarea, piperul, apa sa acopere carnea.


Se acopera catrita cu un capac, se lasa sa fiarba carnea bine. Cu 15 minute inainte de a lua cratita de pe foc se pun cele 10 masline, la final se pune patrunjelul taiat marunt.


Se poate pune si un ardei gras verde sau rosu.


Se serveste cu cartofi piure si salata sau cartofi copti la cuptor

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

30 min

13 voturi

Ingrediente

  • un pui
  • o ceapa
  • un morcov
  • usturoi
  • 10 masline,
  • ulei
  • apa
  • sare
  • piper
  • patrunjel

Raporteaza reteta

Printeaza reteta

Chiftele marinate cu tarhon

Calim ceapa si usturoiul, adaugam rosiile cuburi, foile de dafin, vinul si indulcitorul. Lasam

1 vot    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne

Fasole si linte cu caise si carnaciori afumati

Taiem carnaciorii in bucati mici. Intr-o cratita punem ulei de porumb la incins si calim carnaciorii.

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Pui in sos Mole

Pieptul de pui se pune la fiert intr-un vas in care s-au adaugat cateva legume pentru gust.   Separat,

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Descarca gratuit cartea 50 de dulciuri fara zahar
Retete
din Mancaruri cu carne
Mancare de castraveti murati

Mancare de castraveti murati

Taiem ceapa solzisori. Taiem castravetii in rondele groase (sau orice alte forme – cubulete, fasii,...). Daca sunt putin sarati

3 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Medalioane de vitel cu ciuperci si chiftelute de cartofi

Medalioane de vitel cu ciuperci si chiftelute de cartofi

Portionam muschiul de vita in medalioane cam de 1 cm grosime. Intr-un bol amestecam uleiul cu cimbrul maruntit ( nici nu va ganditi

2 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi