autor:

www.Reteta-Video.ro

» » Aperitive cu brinza

Rulouri de Dovlecei cu Branza

Autor: www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 septembrie 2013
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Pasul 1


Incalzim cuptorul.


Taiem dovleceii in felii foarte subtiri, pe lungime, cu ajutorul cutitului pentru curatat legume.Tocam marunt mararul.


Pasul 2


Batem bine 2 oua.Punem ouale batute peste branza telemea. Adaugam putina sare, pentru ca branza este deja sarata.Punem jumatate din cantitatea de marar tocat. Amestecam bine toate ingredientele.


Pasul 3


Punem pe fiecare felie de dovlecel cate o lingurita din compozitia de branza. Rulam strans feliile de dovlecel. Continuam pana cand terminam toate feliile de dovlecel.


Pasul 4


Batem bine si celelalte doua oua.Peste oua adaugam smantana. Punem mararul ramas si amestecam bine.


Pasul 5


Pregatim un vas termorezistent. Punem uleiul in vas si il ungem bine. Asezam in vas rulouri de dovlecel, pe verticala (in picioare). Turnam deasupra amestecul de ou, smantana si marar. Scuturam bine vasul pentru ca smantana si oul sa patrunda uniform printre rulourile de dovlecel. Introducem vasul in cuptorul incalzit pentru 35 de minute.


Pasul 6


Cand dovleceii sunt rumeniti, scoatem vasul din cuptor. Lasam sa se raceasca si servim.


Pofta buna!

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Reteta-Video , 08 octombrie 2013

    Ne bucuram ca este pe placul tau si te asteptam sa incerci si alte retete propuse de noi, atat pe site, cat si pe facebook!

  • www.Reteta-Video.ro

    www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine) , 08 octombrie 2013

    Saru'mana!

  • Fara foto

    Tinu Mia , 05 octombrie 2013

    ieftin,bun si sanatos.

    • www.Reteta-Video.ro

      www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine) , 26 septembrie 2013

      E delicioasa si chiar pot spune ca dietetica :-).

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 26 septembrie 2013

      trebuie sa fie super bun...

    • www.Reteta-Video.ro

      www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine) , 25 septembrie 2013

      Sa-mi spui cum a iesit!

    • Fara foto

      Anca Ardelean , 25 septembrie 2013

      acuma incerc reteta asta!!!!!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 2 dovlecei curatati si spalati
  • 200 gr. de branza telemea rasa sau sfaramata (daca nu avem branza telemea putem folosi si branza dulce
  • dar condimentam cu mai multa sare sau chiar si crema de branza)
  • 2 oua pentru umplutura
  • o lingura de ulei
  • 2 linguri mari de smantana
  • 2 oua pentru gratinat
  • sare
  • o legatura de marar spalat

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de www.Reteta-Video.ro

Piept de pui cu prune si legume

Pasul 1: Taiem morcovii si ardeii in cubulete. Taiem rosiile cherry in jumatati. Taiem prunele

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne

Sarmalute in Foi de Vita

Pasul 1: Pregatim aragazul si o craticioara in care punem apa, pe care o lasam sa fiarba.Cand apa

1 vot    0 comentarii
2h 45 min
Mancaruri cu carne

Sos de visine pentru friptura

Pasul 1: Punem amidonul intr-un bol si adaugam incet supa de pui, in timp ce amestecam pana la omogenizarea

1 vot    0 comentarii
45 min
Sosuri

Reteta-Video

Ne bucuram ca este pe placul tau si te asteptam sa incerci si alte retete propuse de noi, atat pe site, cat si pe facebook!

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Aperitive cu brinza
Flori de dovlecel umplute cu ricotta

Flori de dovlecel umplute cu ricotta

Se spala cu grija florile si se lasa sa se zvante pe un prosop de bucatarie. Intre timp, se pregateste umplutura. Ricotta se amesteca

2 voturi    1 comentariu
1h
Aperitive cu brinza
Placinte cu cas si marar verde

Placinte cu cas si marar verde

Aluatul: Drojdia o frecam cu zaharul pana se dizolva. Intr-un bol punem faina cernuta, sarea, drojdia dizolvata si iaurtul. Le amestecam

3 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Aperitive cu brinza