autor:

Fara foto

» » Prajituri

Rumba

Autor: radita semenescu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: radita semenescu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 mai 2008

Ingrediente
blat, , 7 albușuri, 1 cana zahar, 1 cana de nuca taiata bucațele, 2-3 bucați de rahat taiat bucațele, stafide, o cana faina., , crema, , 1 cana zahar, 7 galbenușuri, 1 pachet unt, 2 foi de napolitana,

Dificultate: Redusa Timp: 1h

20 voturi

Mod de preparare

blat


albușurile se bat spuma cu cana de zahar, zaharul se pune treptat, se adauga nucile, rahatul, cana de faina. faina se pune și ea treptat și se amesteca ușor.


crema


galbenușele cu zaharul se pun pe abur și se bat pana devine o crema galbena de culoare mai inchisa și mai consistenta. se lasa la racit, se amesteca apoi cu untul. de napolitana, crema, blat, crema, foaia a doua de napoltana.
Retete
Alte retete din Prajituri

Prajitura caramel cu mere

Blat: se separa gelbenusul de albus; albusul se bate bine apoi se adauga cate putin zahar, pana cand

2 voturi    0 comentarii
nespecificat
Prajituri

Prajitura cu prune

Pentru blat: amestecam toate ingredientele din care va rezulta o coca frageda, pe care o intindem

4 voturi    5 comentarii
1h
Prajituri

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    cristina , 26 noiembrie 2009

    ffffff buna

Dificultate

Redusa

Timp

1h

20 voturi

Ingrediente

  • blat
  • 7 albușuri
  • 1 cana zahar
  • 1 cana de nuca taiata bucațele
  • 2-3 bucați de rahat taiat bucațele
  • stafide
  • o cana faina.
  • crema
  • 1 cana zahar
  • 7 galbenușuri
  • 1 pachet unt
  • 2 foi de napolitana,

Raporteaza reteta

Retete
de radita semenescu

Ciorba de miel ardeleneasca

mod de preparare se pune o oala la foc cu apa și sare, la care se adauga ceapa morcovi și țelina,curațate

20 voturi    9 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe

Salata de fasole verde cu maioneza

-fasolea se fierbe, se da prin masina de macinat carne, se condimenteaza dupa gust cu sare si vegheta,se

1 vot    2 comentarii
1h
Salate

Tort rolat cu banane

blat:se bat albusele cu zaharul, se adauga galbenusele, apoi nucile macinate in ploaie, cele doua

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Torturi
Fara foto

cristina

ffffff buna

Adauga reteta
Retete
din Prajituri
Chec cu nuci si rahat

Chec cu nuci si rahat

Am gasit aceasta reteta in caietul bunicii si imi pare bine ca m-am hotarat sa o incerc. A iesit un chec pufos si aromat. Intr-un vas

0 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Ouale impreuna cu zaharul le mixam pana cand zaharul se topeste . Adaugam uleiul, praful de copt si faina . Amestecam pana cand se

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse