autor:

Fara foto

» » Salate reci

Salata Cezar

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2009
Ti-a placut? Da-o mai departe!

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Ingrediente
100 de crutoane obtinute din paine prajita in unt cu usturoi si oregano, 75 ml ulei de masline, 75, ml ulei de floarea soarelui, 50 gr parmesan, 4 fileuri de ansoa, 2 galbenusuri, 2 salate verzi, 1 catel de usturoi, 1 lingurita mustar, zeama de la o lamaie.

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

0 voturi

Mod de preparare

Intai se prepara sosul amestecand cu telul intr-un castron adanc uleiurile, galbenusurile, zeama de lamaie, usturoiul pisat, si mustarul.


Separat se desface salata in frunze si se spala bine. Parmezanul se razuieste, salata se taie mai marunt se asaza in castronul in care s-a pregatit deja sosul si se adauga deasupra bucatile de ansoa, parmezanul si crutoanele.

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

0 voturi

Ingrediente

  • 100 de crutoane obtinute din paine prajita in unt cu usturoi si oregano
  • 75 ml ulei de masline
  • 75
  • ml ulei de floarea soarelui
  • 50 gr parmesan
  • 4 fileuri de ansoa
  • 2 galbenusuri
  • 2 salate verzi
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingurita mustar
  • zeama de la o lamaie.

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Diana

Salata de paste cu somon fume si avocado

Pastele se fierb in apa cu sare, respectand timpul de fierbe indicat pe ambalaj, se racesc sub jet

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate cu peste

Salata de paste cu sos de mustar si rucola

Pastele se pun la fiert in apa cu sare, respectand timpul indicat pe ambalaj. Se scurg si se tin

0 voturi    0 comentarii
25 min
Salate cu carne

Salata de paste cu ton si curry

Pastele se fierb in apa cu sare, respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj, se scurg si se

0 voturi    1 comentariu
25 min
Salate cu peste


Adauga reteta
Retete
din Salate reci
Salata de spanac, rucola, rosii cherry, sfecla si branza

Salata de spanac, rucola, rosii cherry, sfecla si branza

-Se spală foarte bine spanacul, rucola, roșiile și se curăță sfecla. -O parte din frunzele de spanac se așează întregi

0 voturi    2 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata de primavara cu oua de prepelita

Salata de primavara cu oua de prepelita

Se spală foarte bine frunzele de salată. Se vor usca sau le puteți scutura puțin pentru a înlătura apa. Se adaugă pe

2 voturi    1 comentariu
20 min
Salate de legume