autor:

Fara foto

» » Salate

Salata Cezar

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Ingrediente
100 de crutoane obtinute din paine prajita in unt cu usturoi si oregano, 75 ml ulei de masline, 75, ml ulei de floarea soarelui, 50 gr parmesan, 4 fileuri de ansoa, 2 galbenusuri, 2 salate verzi, 1 catel de usturoi, 1 lingurita mustar, zeama de la o lamaie.

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

0 voturi

Mod de preparare

Intai se prepara sosul amestecand cu telul intr-un castron adanc uleiurile, galbenusurile, zeama de lamaie, usturoiul pisat, si mustarul.


Separat se desface salata in frunze si se spala bine. Parmezanul se razuieste, salata se taie mai marunt se asaza in castronul in care s-a pregatit deja sosul si se adauga deasupra bucatile de ansoa, parmezanul si crutoanele.
Retete
Alte retete din Salate

Salata Cezar

Rupem salata si o asezam pe un platou. Adaugam crutoanele si cascavalul taiat fasii (reteta originala

3 voturi    0 comentarii
nespecificat
Salate

Salata de rucola cu portocale

Rucola curatata,spalata,se pune in castron apoi se adauga,felii de portocale curatate de coaja si

0 voturi    0 comentarii
1h
Salate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

0 voturi

Ingrediente

  • 100 de crutoane obtinute din paine prajita in unt cu usturoi si oregano
  • 75 ml ulei de masline
  • 75
  • ml ulei de floarea soarelui
  • 50 gr parmesan
  • 4 fileuri de ansoa
  • 2 galbenusuri
  • 2 salate verzi
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingurita mustar
  • zeama de la o lamaie.

Raporteaza reteta

Retete
de Diana

Salata de paste cu somon fume si avocado

Pastele se fierb in apa cu sare, respectand timpul de fierbe indicat pe ambalaj, se racesc sub jet

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate

Salata de paste cu sos de mustar si rucola

Pastele se pun la fiert in apa cu sare, respectand timpul indicat pe ambalaj. Se scurg si se tin

0 voturi    0 comentarii
25 min
Salate

Salata de paste cu ton si curry

Pastele se fierb in apa cu sare, respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj, se scurg si se

0 voturi    1 comentariu
25 min
Salate


Adauga reteta
Retete
din Salate reci
Salata de vinete cu tahini(mtabal)

Salata de vinete cu tahini(mtabal)

Salata de vinete cu tahini, numita la noi "mtabal", este una dintre cele mai populare preparate ale intregului an. Pentru

4 voturi    4 comentarii
1h 15 min
Salate reci
Salata de vinete

Salata de vinete

Vinetele se spala si se inteapa din loc in loc cu o scobitoare si se dau la cuptor pt o ora, intorandu-le pe toate partile. Se poate

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Salate de legume