autor:

IONELA

» » Salate

Salata de varza dulce

Autor: IONELA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: IONELA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iulie 2009

Ingrediente
varza proaspata,, ulei,, sare,, piper,, otet.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

6 voturi

Mod de preparare

Varza se curata de foile vestede si de cotoare, apoi se toaca fideluta. Cine doreste ca salata sa fie mai moale, presara sare peste ea, o framanta bine apoi o lasa o jumatate de ora, dupa care se stoarce in maini pentru a elimina apa.


Se amesteca cu ulei, Otet, sare si piper. pot adauga si rosii taiate felii sau morcov dat prin razatoarea mica.
Retete
Alte retete din Salate

Salata de paste reci

Puneti pastele in apa fiarta cu sare si fierbeti-le conform instructiunilor de pe pachet; Scoateti-le

5 voturi    0 comentarii
15 min
Salate

Salata de boeuf

Pieptul si legumele curatate,spalate se pun la fiert intr-o oala cu 4linguri sare(nu va speriati,nu

11 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Salate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

6 voturi

Ingrediente

  • varza proaspata,
  • ulei,
  • sare,
  • piper,
  • otet.

Raporteaza reteta

Retete
de IONELA

Sarmalute in foi de varza

Ceapa se curata se toaca marunt si se caleste in ulei,peste care se pune orezul se lasa cateva minute

13 voturi    14 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne

Tocana de legume

Legumele se spala si se taie:ceapa pestisori, ardeiul gras se taie fasii subtiri, vanata se curata

26 voturi    12 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de burta

Burta se pune la fiert in apa rece si se lasa pana da in clocot de 2-3 ori si i se schimba apa. Se

36 voturi    9 comentarii
3h
Borsuri si Ciorbe


Adauga reteta
Retete
din Salate de legume
Salata cu tofu

Salata cu tofu

Verdeturile le spalam bine . Salata romana o rupem cu mana , iar de la varza kalettes rupem frunzele ofilite. Apio il taiem in bucati

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete vegetariene
Salata de boeuf

Salata de boeuf

Se fierb carnea si legumele si se lasa la racit. Taiem cubulete mici cartofii, carnea, morcovii si muraturile si le punem intr-un

3 voturi    0 comentarii
2h 40 min
Aperitive