autor:

IONELA

» » Salate de legume

Salata de varza dulce

Autor: IONELA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iulie 2009
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Varza se curata de foile vestede si de cotoare, apoi se toaca fideluta. Cine doreste ca salata sa fie mai moale, presara sare peste ea, o framanta bine apoi o lasa o jumatate de ora, dupa care se stoarce in maini pentru a elimina apa.


Se amesteca cu ulei, otet, sare si piper. pot adauga si rosii taiate felii sau morcov dat prin razatoarea mica.

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

6 voturi

Ingrediente

  • varza proaspata,
  • ulei,
  • sare,
  • piper,
  • otet.

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de IONELA

Sarmalute in foi de varza

Ceapa se curata se toaca marunt si se caleste in ulei,peste care se pune orezul se lasa cateva minute

13 voturi    14 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne

Tocana de legume

Legumele se spala si se taie:ceapa pestisori, ardeiul gras se taie fasii subtiri, vanata se curata

25 voturi    11 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de burta

Burta se pune la fiert in apa rece si se lasa pana da in clocot de 2-3 ori si i se schimba apa. Se

35 voturi    8 comentarii
3h
Borsuri si Ciorbe
Ti-a placut? Da-o mai departe!
coca cola

Adauga cate un ingredient* pe rand si vei gasi retetele dorite pentru cei dragi.
* adauga pe rand si apasa butonul "adauga" dupa fiecare ingredient



Adauga reteta
Retete
din Salate de legume
Salata de fasole pastai

Salata de fasole pastai

Curatam pastaile de cozi,le spalam si le punem la fiert in apa cu sare. Dupa ce au fiert, le punem la scurs si le lasam la racit. Odata

0 voturi    2 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata de legume cu sos de usturoi si iaurt

Salata de legume cu sos de usturoi si iaurt

Tocam varza fideluta, ca pentru salata, o frecam cu putina sare si o stropim cu zeama de lamaie. Rosiile le taiem in feliute subtiri,

2 voturi    0 comentarii
15 min
Salate de legume