autor:

Fara foto

» » Salate de legume

Salata de vinete cu ardei copti

Autor: anca venea (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 30 noiembrie 2007
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se toaca separa vinetele, ardeii curatati de seminte.


Se face o maioneza din 2 galbenusuri.


Se amesteca totul si se serveste rece.


Cea mai simpla reteta.


POFTA BUNA!

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

11 voturi

Ingrediente

  • -5-6 vinete coapte
  • curatate si scurse
  • -5-6 ardei capia copti,curatati si scursi
  • - 2 galbenusuri ptr maioneza
  • -2-3 catei usturoi pisati(daca e cazul)
  • -sare
  • -patrunjel tocat f. marunt

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de anca venea

Salata de conopida cu piept de pui

Se fierbe conopida in apa cu sare. Se fierbe pieptul de pui bine. Se face o maioneza din 2 oua

18 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu legume
Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Descarca gratuit cartea 50 de dulciuri fara zahar
Retete
din Salate de legume
Salata vegana cu hrisca si legume

Salata vegana cu hrisca si legume

Hrisca se spala in mai multe ape, se pune intr-un bol, se acopera cu apa si se lasa sa se hidrateze aproximativ o ora. Legumele se

1 vot    0 comentarii
1h
Salate de legume
Salata de linte cu halloumi

Salata de linte cu halloumi

Lintea se pune in apa fierbinte si se fierbe in jur de 30 de minute apoi se scurge. Branza se pune pe gratar cu putin ulei de masline,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Salate de legume