Baqdonisie(specific arab).Salata de patrunjel

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Baqdonisie(specific arab).Salata de patrunjel

Ingrediente

  • \"Baqdones \" in limba araba,inseamna patrunjel;deci e vorba de o salata de patrunjel.
  • -1 legatura de patrunjel
  • -3-4 catei de usturoi (eu pun 6)
  • -cca 3 linguri de zeama de lamiie
  • -\"thinie\" (pasta de susan),cam 75 ml
  • -cam 75 ml apa rece(de la robinet)
  • -sare,dupa gust

Mod de preparare

Patrunjelul,curatat si spalat,se toaca;usturoiul se bate.

Intr-un bol se pune,pasta de susan;se mesteca bine cu apa,usturoiul,zeama de lamiie,sarea.Trebuie sa aiba consistenta unui sos;daca e prea subtire,se pune putina pasta de susan;daca e prea gros,se pune putina apa.

Se potriveste de sare si zeama de lamiie.

Se pune,apoi,patrunjelul;se mesteca;se serveste linga peste prajit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat
Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute
Chec cu cirese

Chec cu cirese

Chec cu cirese
Parteneri
Desert chec cu cacao si nuci
Bucataras.RO

Desert chec cu cacao si nuci

Delicii de Paste! Am pregatit acest chec de Paste, iar cei dragi au fost tare incantati de el. A fost pufos si foarte...

Desert chec cu cacao si nuci
Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Culinar.RO

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
ReteteCulinare.RO

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.

Pandispan cu fructe - simplu si aerat