-
51
voturi
-
0comentarii
-
Reteta postata pe 18 martie 2005
Savarina
Mod de preparare:
Ingrediente:
Galbenusurile se freaca cu 3 linguri de zahar pana se albesc, se adauga uleiul apoi faina (treptat) si la urma pesmetul.
Separat se bat albusurile spuma cu restul de zahar, iar ele se incorporeaza la aluatul facut din galbenusuri, se coace in tava de tort unsa si tapetata cu faina la 180-200 grade C timp de 30 minute.
Cand blatul este inca fierbinte se toarna siropul de zahar la care s-a adaugat romul.
Separat se pune la foc mic gemul, de preferinta un gem acrisor cu 1-2 linguri de apa, cand este dizolvat se toarna peste blat - cand blatul este rece se taie capacul, se adauga frisca avand grija sa oprim putin pentru decorare, se aseaza capacul la loc si se decoreaza cu restul de frisca.
Separat se bat albusurile spuma cu restul de zahar, iar ele se incorporeaza la aluatul facut din galbenusuri, se coace in tava de tort unsa si tapetata cu faina la 180-200 grade C timp de 30 minute.
Cand blatul este inca fierbinte se toarna siropul de zahar la care s-a adaugat romul.
- 6 oua
- 4 linguri faina
- 2 linguri pesmet
- 6 linguri zahar
- 2 linguri ulei
- un praf de copt
- 2-3 linguri gem
- 250 ml frisca si sirop de zahar
Dificultate:
redusa
Timp preparare:
40 minute
Ai pregatit reteta?
Cum a iesit?
Cum a iesit?
Ti-a placut reteta?
Salveaz-o!
Salveaz-o!
Probleme cu reteta?
! Raporteaza
Te-ar putea interesa:
0 comentarii despre: Savarina
Adauga comentariu
Descarca gratuit
cartile de bucate oferite de Gustos.ro
cartile de bucate oferite de Gustos.ro
Gustos.ro este singurul site culinar in care fiecare luna are o tematica speciala, insotita de o carte de bucate gratuita.
Vezi toate temele lunilor de pana acum »
Supa crema de morcovi cu portocale
Chiar merita sa-i acorzi putin credit si sa o incerci, este o supa foarte satioasa si bogata in vitamina C.
Sectiuni speciale
Gustos nu ar putea exista fara talentul si pasiunea pentru arta culinara a prietenilor si colaboratorilor nostri, carora la multumim
58416 retete pe categorii
- 1608Aluaturi si Foietaje
- 1278Aperitive cu brinza
- 1971Aperitive cu carne
- 2661Aperitive cu legume
- 1081Aperitive cu oua
- 753Aperitive cu peste
- 1231Borsuri si Ciorbe
- 668Budinci
- 150Cafele si ceaiuri
- 573Cocteiluri si lichioruri
- 965Conserve si muraturi
- 5100Dulciuri diverse
- 1938Fripturi
- 380Inghetate
- 4956Mancaruri cu carne
- 3161Mancaruri cu legume si zarzavaturi
- 1602Mancaruri cu peste
- 1529Paste si pizza
- 4276Prajituri
- 71Preparate microunde
- 977Retete de post
- 68Retete la gratar
- 868Retete vegetariene
- 753Salate cu carne
- 575Salate cu peste
- 309Salate de fructe
- 3962Salate de legume
- 271Salate din oua
- 4299Salate diverse
- 5249Salate reci
- 311Sandviciuri
- 1006Sosuri
- 436Spume si creme dulci
- 379Sucuri si compoturi de fructe
- 418Supe de carne
- 961Supe de legume
- 1622Torturi
Incearca alte 4276 retete
Newsletter
Gustos.ro iti recomanda:
Articole
Un nou studiu realizat de cercetătorii americani, arată că dieta Mediteraneană, bogată în lactate, acizi graşi Omega 3 şi săracă în carne roşie, ajută la păstrarea memoriei pentru mai mult {...citeste tot articolul}
Ne grăbim, ne grăbim, ne grăbim. Cam aşa arată ritmul vieţii noastre în ultimii ani. Tot mai puţin timp petrecut în bucătărie sau acasă. Suntem mereu pe fugă. Ce e de făcut? Avem câteva idei {...citeste tot articolul}
In fiecare zi, la birou, incercam din rasputeri sa mancam sanatos si corect, dar suntem tentati din atat de multe parti, cu restaurante, localuri de fast-food, automate de mancare si cofetarii in jurul {...citeste tot articolul}
