autor:

Fara foto

» » Sucuri si compoturi de fructe

Sirop din flori de soc

Autor: emilia t (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 01 iunie 2009
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se amesteca apa cu sarea de lamaie florile de soc si lamaile taiate felii se lasa o zi la macerat. A doua zi se strecoara si se amesteca cu zaharul pana se topeste .


Se pune in sticle.Nu se fierbe.

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Emilia Talpos , 14 iulie 2014

    se face doar din flori proaspete,nu se fierbe,se pastreaza in camara

  • Fara foto

    Lucica Caramalau , 13 iulie 2014

    e vorba de siropul de soc ,din flori proaspete si uscate

  • Fara foto

    Emilia Talpos , 12 iulie 2014

    buna!!spune-mi ce retete doresti si te ajut

    • Fara foto

      Lucica Caramalau , 11 iulie 2014

      as dori mai multe retete pentru sirop ,detalii pentru imbuteliere si pastrare

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 19 iunie 2010

      Super !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

8 voturi

Ingrediente

  • 60 flori de soc 5 kg lamai 5 kg zahar 200 g sare de lamaie 5 l de apa

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de emilia t

Prajitura Cabana

Crema 2 pachete budinca de vanilie 2 plicuri gelatina 800 ml lapte se fierb toate pana se ingroasa.Rece

7 voturi    0 comentarii
3h 10 min
Prajituri

Foi cu amoniac

Se framanta toate la un loc se fac foi care se coc pe dosul tavii.Se umplu cu crema de lamaie sau

2 voturi    0 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje

Dulceata de cirese

Se pune la fiert apa cu zaharul pana se face un sirop lipicios se adauga ciresele curatate de samburi

0 voturi    0 comentarii
2h
Conserve si muraturi

Emilia Talpos

se face doar din flori proaspete,nu se fierbe,se pastreaza in camara

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Bucatarul stie tot
Adauga reteta
Retete
din Sucuri si compoturi de fructe
Sirop de zmeura - la rece

Sirop de zmeura - la rece

Intr-un vas mare de plastic punem zmeura si o framantam bine cu mana pina zdrobim toata zmeura, apoi cate kg de zmeura avem , atatia

1 vot    1 comentariu
48h
Conserve si muraturi
Cafea rece

Cafea rece

Pune intr-un mixer lapte adauga peste el zahar si cafea si se amesteca foarte bine. Adauga si gheata si amesteca din nou. Pune amestecul

12 voturi    7 comentarii
5 min
Cafele si ceaiuri