autor:

LUBITA

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Stevie cu orez

Autor: LUBITA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 aprilie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: LUBITA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 aprilie 2011

Ingrediente
500g stevie,1ceasca cu orez,1ceapa,1legatura de leurda,1lingura cu bulion,sare,piper,3-4linguri cu ulei

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

9 voturi

Mod de preparare

Stevia curatata de cotoare,spalata in multe ape reci,o pun la oparit intr-un vas cu apa care clocoteste pe foc,3-4min,o scurg si dupa ce se raceste,o tai;in cratita cu ulei incins,calesc ceapa, stevia,orezul spalat si scurs,bulionul si 4cesti de apa,amestec,pun capacul si las sa fiarba la foc mic;cand este aproape gata,dupa 30-40min,adaug leurda spalata si tocata marunt,condimentez cu sare si piper, dupa cateva clocote opresc focul;se serveste dupa preferinte calda sau rece.
Retete
Alte retete din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Mancare de stevie cu orez si leurda

-Se alege ștevia, se păstrează numai frunzele sănatoase, se înlătură codițele groase

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Tocăniţă de pasăre cu legume

Se porţionează după dorinţă pasărea şi se frige pe toate părţile în grăsime. Se adaugă

4 voturi    6 comentarii
2h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • s andreea

    s andreea (Chef de cuisine) , 02 mai 2013

    am incercat reteta este foarte buna

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

9 voturi

Ingrediente

  • 500g stevie,1ceasca cu orez,1ceapa,1legatura de leurda,1lingura cu bulion,sare,piper,3-4linguri cu ulei

Raporteaza reteta

Retete
de LUBITA

Pastrav la cuptor

Pestele,curatat,eviscerat,portionat,spalat,i-am dat un praf de sare si l-am lasat deoparte;cartofii

7 voturi    7 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste

Rata cu sos de rosii

Se fierbe rata 30min iar daca este crescuta la curte,se poate lasa mai mult; se scoate carnea fara

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne

Pilaf cu ciuperci galbiori si chiftelute

Se pregatesc mai intai chiftelutele:intr-un castron se pune carnea si se amesteca bine cu ceapa tocata

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Mancaruri cu carne
s andreea

s andreea (Chef de cuisine)

am incercat reteta este foarte buna

Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Garnitura de legume

Garnitura de legume

Conopida si brocolii le spalam bine si le rupem in buchetele mici, morcovii si telina le dam pe razatoarea mare, ardeiul il taiem fideluta. Punem

1 vot    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Budinca de clatite cu piure de spanac

Budinca de clatite cu piure de spanac

La toate acestea se adaugă uleiul pentru prăjitul clătitelor dar care este o cantitate mică deoarece, cu ajutorul unei sticle cu

1 vot    0 comentarii
4h 30 min
Aluaturi si Foietaje