autor:

LUBITA

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Stevie cu orez

Autor: LUBITA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 aprilie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: LUBITA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 aprilie 2011

Ingrediente
500g stevie,1ceasca cu orez,1ceapa,1legatura de leurda,1lingura cu bulion,sare,piper,3-4linguri cu ulei

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

9 voturi

Mod de preparare

Stevia curatata de cotoare,spalata in multe ape reci,o pun la oparit intr-un vas cu apa care clocoteste pe foc,3-4min,o scurg si dupa ce se raceste,o tai;in cratita cu ulei incins,calesc ceapa, stevia,orezul spalat si scurs,bulionul si 4cesti de apa,amestec,pun capacul si las sa fiarba la foc mic;cand este aproape gata,dupa 30-40min,adaug leurda spalata si tocata marunt,condimentez cu sare si piper, dupa cateva clocote opresc focul;se serveste dupa preferinte calda sau rece.
Retete
Alte retete din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Mancare de stevie cu orez si leurda

-Se alege ștevia, se păstrează numai frunzele sănatoase, se înlătură codițele groase

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Chiftele de dovlecel la Doubletta

Se rade barnza si dovlecelul,se scurge de zeama dovlecelul, se amesteca impreuna cu branza rasa si

3 voturi    9 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • s andreea

    s andreea (Chef de cuisine) , 02 mai 2013

    am incercat reteta este foarte buna

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

9 voturi

Ingrediente

  • 500g stevie,1ceasca cu orez,1ceapa,1legatura de leurda,1lingura cu bulion,sare,piper,3-4linguri cu ulei

Raporteaza reteta

Retete
de LUBITA

Paste cu sos picant de vinete

Vanata spalata,uscata,se taie cubulete,se pudreaza cu sare si se lasa intr-o sita 10min;se oparesc

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Dulceata de afine

Afinele curatate,spalate,scurse,se pun intr-un vas cu zahar,apa,si se lasa pe foc 45min pana se leaga

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Conserve si muraturi

Kapia copti la borcan

Ardeiii spalati,uscati,se pun la copt pe gratar sau in cuptor;dupa ce s-au curatat de coaja,se rup

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
s andreea

s andreea (Chef de cuisine)

am incercat reteta este foarte buna



Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Budinca de clatite cu piure de spanac

Budinca de clatite cu piure de spanac

La toate acestea se adaugă uleiul pentru prăjitul clătitelor dar care este o cantitate mică deoarece, cu ajutorul unei sticle cu

0 voturi    0 comentarii
4h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Cordon bleu cu vinete

Cordon bleu cu vinete

Vinetele se taie in felii subtiri se sareaza si se lasa cam 15 minute sa se inmoaie si le piparam dupa gust. Pe fiecare felie de

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi